Cómo detectar si un huevo es fresco sin cascarlo
Existen métodos físicos y científicos para comprobar el estado de la cámara de aire antes de romper la cáscara
Orduña se adentra en un otoño maridado de gastronomía, cultura, tradición y ocio
El asentado programa Udazken Gastronomikoa se extiende hasta diciembre con experiencias únicas y con el producto local como nexo de unión
Shakira reunirá a 55.000 personas cada noche en su residencia de 12 conciertos en Madrid
El 19% del público llegará del extranjero para asistir a unos espectáculos que combinarán música, literatura, moda y gastronomía latinoamericana
Crítica gastronómica | Restaurante Atocha 107 (Madrid), por Aitzol Zugasti
Cocinero curioso y dueño de un conocimiento profundo del producto, Joaquín Felipe ha construido en Atocha 107 una cocina que se mueve con naturalidad entre distintas disciplinas de la técnica culinaria
Azúcar, mucho más que dulzor: así transforma lo que cocinamos
Hablar de azúcar como si todos fueran equivalentes sería algo parecido a hablar de grasas sin distinguir entre mantequilla, aceite de oliva o manteca. Comparten una familia funcional, pero su comportamiento culinario es distinto
Amorebieta-Etxano acogerá este fin de semana el festival Mahasti Artean
El viñedo Etxanojauregi ofrecerá monólogos, conciertos y degustaciones de txakoli con productos locales
Durangoko Merkatua pone en valor el producto de cercanía con una nueva programación
El proyecto Haztegi, el txakoli, las conservas y la cocina de temporada protagonizarán las actividades del espacio municipal durante todo el mes
Laudio ofrece ludoteca desde el 1 de octubre en la casa de cultura
El servicio se dará de lunes a viernes, de tarde, y el plazo de inscripción se cerrará el día 23
Amaia, Nathy Peluso y Guitarricadelafuente acompañarán a Shakira en su residencia en Madrid
La cantante colombiana arrancará el 18 de septiembre cuatro fines de semana de conciertos en Iberdrola Music, dentro de un proyecto cultural que también incluirá literatura, moda, gastronomía, arte y danza
La Feria de Angosto cumple 33 años este domingo
La cita en el Santuario de Villanañe contará con deporte rural, ganado, artesanía, talleres y producto local
Onda Vasca celebra una exitosa travesía por la Ría durante la Aste Nagusia 2026
La emisora reunió a oyentes, instituciones y colaboradores en una velada inolvidable protagonizada por la gastronomía local, el buen ambiente y el espectáculo de los fuegos artificiales
Nace ‘Damarena’, una propuesta cultural en Mañaria que fusiona arte, música y producto local para impulsar Durangaldea
La primera edición se celebrará el día 20 en Angurreta Harrobia
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51:00Movida Deportiva con José Manuel Monje (29/09/26) | Dani García: "Estoy viendo cosas muy buenas en este Athletic de Terzic"
HoyHemos repasado la última hora del Athletic. Los rojiblancos, sin Liga otro fin de semana más, se centran en el partido del…51:00Hoy - 59:03
Tertulia Fútbol Bronce con José Manuel Monje (29/09/26) | Análisis a la jornada en 1ª, 2ª y 3ª RFEF
HoyJosé Manuel Monje coordina una tertulia desde el restaurante 'De Santa Rosalía' con el fútbol bronce como único tema a…59:03Hoy - 55:30
La Movida Deportiva (29.09.26) Oyarzabal se mide hoy a Sucic en el España-Croacia
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La tertulia de la Real Sociedad (28.09.26)
28 de SeptiembreJuanjo Lusa y Samu Valcárcel analizan junto a sus invitados todos los lunes y viernes la actualidad de la Real Sociedad.…59:5828 Sep
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Mari Carmen y Yone, con varios familiares. La tienda de ropa para niños Mentxu y Yone de Zumarraga celebra su 50º aniversario
En la fiesta participó la primera clienta: Conchi Delgado -
Imagen del paseo Santa Lucía de Pamplona. DNN Un herido grave por arma blanca y tres detenidos en una violenta reyerta familiar en Buztintxuri
El enfrentamiento a primera hora de la tarde de este lunes movilizó a varios cuerpos policiales en la zona del paseo Santa Lucía de Pamplona y se saldó con arresto de un padre y sus dos hijos menores de edad
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La jornada festiva ofrecerá un intenso programa con feria especial, deporte rural, gastronomía, música de calle y exhibiciones de danza tradicional -
Con la txapela del título de subcampeón de Euskadi, Asier Antia muestra una de las sabrosas tortillas que se sirven en la barra del bar Ezkiña. De Arrasate a Alicante, con una tortilla entre manos
Con el título de subcampeón de Euskadi bajo el brazo, Asier Antia, del Ezkiña Taberna, competirá este domingo en el Campeonato de España de Tortilla de Patatas -
Aceite Artajo se ubica en Almazara (Navarra). Disfruta del oleoturismo con estas catas de aceite de oliva en Navarra
Con la intención de revivir la tradición familiar del olivar del norte, Aceite Artajo ofrece diversas experiencias en torno al “oro líquido” -
Karlos Arguiñano, Elena Arzak, Pedro Subijana, Martín Berasategui y otras personalidades reunidas en Aia. La Nueva Cocina Vasca cumple 50 años
Hace cincuenta años, un grupo de cocineros se reunió, compartió conocimiento, viajó, observó lo que ocurría fuera y comenzó a cuestionar la manera en la que se estaba cocinando. Estudiaron la cocina vasca, trataron de comprenderla y, sobre todo, se lanzar
