Eibar, capital de las Olimpiadas del Pintxo los días 28 y 29 de octubre

Actualizado hace 10 minutos

Eibar se convertirá en el escenario de las Olimpiadas del Pintxo los días 28 y 29 de octubre.

Un total de 21 establecimientos hosteleros de la localidad pondrán a prueba su creatividad gastronómica en el XXII Concurso de Pintxos San Andrés, organizado por Arrate Kultur Elkartea.

Buena acogida entre los hosteleros

La acogida del concurso ha sido muy bien valorada desde Arrate Kultur Elkartea.

"La edición de este año ha tenido un gran eco entre los hosteleros. Se han inscrito 21 establecimientos, lo que nos satisface mucho y nos lleva a estar muy agradecidos a todos ellos”.

En la misma línea, desde Arrate Kultur Elkartea se anima a la ciudadanía a sumarse al concurso y disfrutar de los sabrosos pintxos que pondrán a su disposición los establecimientos participantes en este certamen, todo un clásico cuando se acercan las celebraciones del día de San Andrés en Eibar.

Variedad en producto y elaboración

Los clientes que se acerquen a sus barras encontrarán las mas diversas propuestas, tanto en lo que respecta a la elaboración de los pinchos como a los ingredientes utilizados para ello.

No faltarán productos propios de estas fechas de otoño, como las setas, a las que se sumarán delicias en las que la carne de vacuno y los pescados son protagonistas.

Todo ello sin perder de vista la utilización de frutas, verduras y otros ingredientes en la confección de estas delicias gastronómicas en miniatura.

Listado de participantes

Quien quiera saborearlas tiene por delante una ruta con 21 escalas en las que tendrá la ocasión de dar placer a su paladar entre los días 28 y 29 de octubre.

Ese recorrido está compuesto por los siguientes establecimientos: Ametsa (P&B Sinfonia); Azkena (Basoko arima); Baisi (Sabroso otoño); Baratze Gourmet (Suso eta behi ondua); Beleko (Tartalojas); Bodega (Barrena kaleko tentazioa); Bossa (Hojaldre de otoño); Bulebú (Éclair du canard); Chido (Costilla y mole); Chic (Etxekoa); Gure Kaiola (Udazkena kaiolan); Gure Leku (Saona); Kontent (Amalur); Koskor (Club Ranero milorria); Kultu (Txibipintxu); Lusai (Bocado de Lusai); Moxo (Moxo); Super Trouper (Artiko tropikal); Topaleku (Udazkena Yucarnava); Trinkete (Trinkete), y Txoko (Delicias del Txoko).

Premiados en 2025

Todos los establecimientos inscritos aspirarán a alzarse con los premios del concurso organizado por Arrate Kultur Elkartea, con la colaboración del Ayuntamiento de Eibar y Laboral Kutxa, para suceder en el palmarés a los ganadores de la edición del año pasado.

El premio al Mejor Pintxo recayó en Muselina Moltopiu, una propuesta del bar Amesti que se ganó el favor del jurado.

El reconocimiento al Mejor Pintxo con Productos Autóctonos fue para Mendizale, del bar Depor, mientras que el pintxo más votado por el público fue para Beleko, que presentó una delicia denominada Trufas trufurius.

Además, dos establecimientos se hicieron acreedores a sendas menciones especiales: Chico, por Mar y montaña de brochetas, y Topa Leku, por el pintxo Kono Konfite