Txakoli Bizi conquista al público en Aiaraldea

Txakoli Bizi ha arrancado su sexta edición con una excelente acogida por parte del público. Las primeras actividades, celebradas durante el pasado fin de semana en distintos puntos de Aiaraldea, han permitido disfrutar de la gastronomía, el humor y la cultura de la comarca en torno al Arabako Txakolina. La programación continúa durante los dos próximos fines de semana, hasta el domingo 22 de noviembre, con nuevas propuestas para descubrir la comarca y disfrutar de experiencias diferentes.

La edición comenzó el viernes 6 de noviembre con la presentación oficial en la bodega Beldui, acompañada de un brindis inaugural con motivo del Día Mundial del Enoturismo. Durante el fin de semana se celebraron también un showcooking de producto local en la Escuela de San Román de Okondo, un monólogo de Andoni Agirregomezkorta en el Restaurante Arcos de Quejana en Ayala y una visita al Museo-Taller Santxotena en Artziniega, que acercó a las 60 personas participantes al universo creativo de Xabier Santxotena, junto a música en directo y un picoteo maridado con txakoli.

El presidente de la Cuadrilla de Aiaraldea, Iñigo Pinedo, ha valorado muy positivamente el comienzo de esta sexta edición: “Estamos muy satisfechos con la acogida que está teniendo Txakoli Bizi. Las primeras actividades han contado con una respuesta excelente y nos alegra ver el interés que despierta esta iniciativa, que nos permite mostrar la diversidad de experiencias que ofrece Aiaraldea y acercar a la ciudadanía nuestra gastronomía, cultura, patrimonio y entorno natural”.

Tras este primer fin de semana, Txakoli Bizi sigue ofreciendo un amplio abanico de planes para disfrutar de Aiaraldea, conocer sus productos locales y acercarse a su patrimonio, cultura y paisajes.

Magia, gastronomía y tradición para este fin de semana

La programación continuará este viernes 13 de noviembre en Amurrio con un taller de elaboración de vermú impartido por Gaizka Barañano, de Licores Barañano. La actividad tendrá lugar de 18:00 a 20:00 horas en la Asociación Gastronómica y Cultural Txoko Armuru. Las personas participantes podrán elaborar su propio vermú, participar en un Kahoot con premio y llevarse una botella como recuerdo.

La maga María Arandia estará el sábado en Artziniega Cedida

El sábado 14 habrá dos propuestas para disfrutar de la gastronomía y el entretenimiento. De 13:30 a 16:00 horas, la bodega Artomaña y el Restaurante Ardantze ofrecerán una experiencia enogastronómica con productos de cercanía y txakoli de la D.O. Arabako Txakolina; y por la tarde, de 18:00 a 20:00 horas, la Kultur Etxea de Artziniega acogerá un espectáculo de magia en directo con María Arandia. Una propuesta que combinará ilusión, txakoli y gildas y para la que todavía quedan plazas disponibles. Una oportunidad para disfrutar de un plan diferente y acercarse a Artziniega.

El domingo 15, a las 12:00 horas, el patrimonio y las tradiciones serán protagonistas con una visita teatralizada a Artziniega Museoa. Una forma amena de conocer la historia de la localidad que terminará con un brindis con txakoli de la comarca y pintxos. De todas ellas, solo quedan plazas libres para la sesión de magia del sábado en Artziniega.

Catas, tardeo y naturaleza como colofón

El viernes 20 de noviembre, la Bodega Astobiza de Okondo acogerá una cata comentada de txakolis de la D.O. Arabako Txakolina, dirigida por el enólogo José Ignacio Junguitu. De 17:00 a 19:00 horas, las personas participantes podrán conocer mejor las particularidades de estos vinos y descubrir los matices del producto más representativo de Aiaraldea.

El sábado 21, la jornada comenzará con una visita guiada al Museo del Licor de Amurrio, de 12:00 a 14:00 horas, que incluirá una cata de Licor Karpy y pacharán. Por la tarde, El Lío Laudio tomará el relevo con un tardeo de 18:00 a 20:00 horas. Una propuesta para compartir, disfrutar del ambiente y seguir celebrando Txakoli Bizi en un entorno distendido. Esta actividad todavía cuenta con plazas disponibles, no así las anteriores.

El broche del programa llegará el domingo 22 de noviembre con una excursión guiada de marcha nórdica por la Ruta de Aiara, para la que aún queda alguna plaza. La actividad se desarrollará de 10:00 a 14:00 horas, con salida y llegada en Respaldiza. El recorrido circular, de diez kilómetros y dificultad fácil, permitirá descubrir el entorno natural de la comarca e iniciarse en el uso de los bastones. La experiencia incluirá también pintxos y un brindis con txakoli local.

“Todavía quedan actividades en las que es posible inscribirse, así que animamos a todas las personas a aprovechar la oportunidad, participar y disfrutar de estas experiencias. Txakoli Bizi es también una invitación a acercarse a Aiaraldea, conocer sus pueblos, sus paisajes, su gastronomía y su patrimonio. Queremos que tanto quienes viven aquí como quienes nos visitan descubran todo lo que nuestra comarca tiene para ofrecer”, ha concluido el presidente de la Cuadrilla de Aiaraldea.