Noticias sobre "Gastronomía"

La semana pasada comenzamos la sección de gastronomía con un pequeño serial sobre los huevos, con datos, curiosidades y una guía de consumo. hoy hablamos sobre los métodos básicos de cocinado y en concreto de las posibilidades de los huevos cocinados con

El nuevo Bahía reabre por fin tras una avería con una novedad muy atractiva y económica en su carta

La Asociación de Carnicerías Selectas de Álava sorteará 37 cenas en el restaurante Casa de Napoleón

Un nuevo restaurante en el centro de la capital alavesa comienza a buscar personal para formar su equipo

El establecimiento se ha visto obligado a cerrar las puertas mientras las autoridades sanitarias investigan el origen de la intoxicación, posiblemente por salmonelosis

Una cuadrilla que tenía una reserva en la calle San Prudencio de la capital alavesa se soprende al ver la mesa: "No nos lo esperábamos"

El stand de la Comunidad foral, escenario de reflexión sobre el futuro del sector y escaparate de sus nuevos productos turísticos

Los premios Karrantza Naturala recaen en su XV edición en Casa Garras y Josu López Villalba | El restaurante familiar y el sacerdote reciben el aplauso en el regreso del acto tras la pandemia

Conocido antes como La Huerta y desde 2016 llamado La Regadera termina el recorrido de este local en el centro de Vitoria

Hace trece años Vicky Sevilla no tenía ni idea del camino que iba a tomar en la vida adulta y no imaginaba que en noviembre de 2021 se convertiría en la chef más joven en conseguir una estrella Michelin. Llevaba tres años regentando Arrels en Sagunto (Val

Son muchos los establecimientos que apuntan que ésta es una práctica en expansión que les llega a generar significativas pérdidas económicas

Ángel y Emily aparcan de momento la furgoneta y abren en la calle Tejería su Basque Food: hamburguesas de colores y producto artesano