Vida y estilo

"En mi casa vamos a cenar huevos con txistorra"

David de Jorge se ha pasado por Onda Vasca para echar unas risas y presentarnos "En un paraguayo cabe el Amazonas"

Pasan los años pero David de Jorge no pierde su espíritu cachondo y divertido. "Hay que tocarse más, abrazarse y decirse te quiero" nos dice. 

Después de un merecido baño de masas con sus libros de recetas junto a Martín Berasategui, el deslenguado cocinero guipuzcoano vuelve a la carga con su volumen más personal: "En un paraguayo cabe el amazonas".

Este no es un libro de consejos culinarios, no es una autobiografía y tampoco una mera guía gastronómica de productos, ni de restaurantes, ni vinos. Recoge en este libro anécdotas y listados de suculentos productos y restaurantes que han dejado huella en su trayectoria. En este libro hay mucho disfrute. Palabra de comensal experto y exigente.

Del libro, de gastronomía, de los jóvenes y de sus comidas de Navidad hemos hablado esta mañana con nuestro querido David de Jorge. 

2023-12-24T09:34:32+01:00
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