Noticias sobre "Recetas"

Tres preparaciones fáciles, completas y diferentes demuestran cómo un básico de la despensa puede resolver varias comidas sin disparar el presupuesto

Con una batidora, unos moldes y una lista sencilla de ingredientes como fruta, zumos y yogur es muy fácil aprender a hacer helados cremosos y saludables en casa. Aquí van dos recetas para probar

Consejos, ingredientes y el paso a paso al detalle

Un joven que vive en Bilbao comparte una receta ligada a su infancia y demuestra que puede prepararse con ingredientes fáciles de encontrar en cualquier barrio

El quimbombó se convierte en un bocado crujiente con una preparación sencilla, especias y una salsa fresca de yogur y lima

Con este título directo, rotundo y alineado con el contenido que guarda en sus páginas, Xesc Reina, uno de los grandes nombres de la charcutería contemporánea, vuelca de forma brillante el conocimiento de toda una vida dedicada a su verdadera pasión: los

Estos bollitos son perfectos para acompañar un café por la mañana, una taza de leche en la merienda o simplemente para darse un pequeño capricho a cualquier hora del día

El chef brasileño, donostiarra de adopción, abre una nueva etapa al frente del restaurante del hotel Villa Favorita, con una cocina más precisa, técnica y personal

Hay elaboraciones que parecen sencillas porque se sirven frías, limpias y con pocos elementos visibles. Un pescado cortado, un aliño cítrico, algo de hierba fresca, un toque picante. Sin embargo, detrás de un buen ceviche o de un buen tiradito hay mucha t

Se trata de una de las verduras más comunes y accesibles del mercado actual

El mercado acogerá el martes un taller gratuito sobre ‘batch cooking’ y alimentación saludable

En tiempos donde todo va rápido, hacer pan se ha convertido casi en un pequeño lujo. Mezclar los ingredientes con las manos, esperar con paciencia y sentir cómo el aroma del pan recién horneado transforma la cocina recupera esa forma sencilla y auténtica