El sorprendente alimento que debes comer siempre en la primera cita según José Andrés
El chef recomienda el ajo para saber si la persona que vas a conocer es la correcta
Ya tienes tu freidora de aire, ahora elige el lugar más seguro para ponerla
Las cada vez más populares ‘air fryed’ están encontrando acomodo en los hogares, pero su tamaño y su uso hacen que sea necesarios buscarles la mejor ubicación para que no haya accidentes
Julen Bergantiños: "Ser el ganador en el Desafío XChef me ha dado subidón"
El cocinero del 'Islares' ha ganado el premio con un plato elaborado con sabores de Euskadi, Galicia, Asturias y Cantabria
Los restaurantes de Bizkaia estudian fijar un depósito reglado en las reservas
La práctica de reservar una mesa y no acudir ha llevado a muchos hosteleros a solicitar el número de tarjeta
Una clienta y un trabajador, los fallecidos del incendio de un restaurante en Madrid
Al parecer el incendio comenzó cuando un camarero flambeaba un plato y las llamas se extendieron con gran rapidez
Napardi: siete décadas como templo de la gastronomía en Pamplona
La sociedad inaugura los actos de su aniversario con el chef Javier Díaz, que les ha propuesto un menú que los socios cocinan bajo su dirección
Un restaurante de Bilbao, entre los mejores del mundo para comer chuletón
El restaurante Amaren de Bilbao especializado en carne alcanza el puesto 14 de la prestigiosa lista World´s 101 Best Steak
Teatro y gastronomía en el Plentziako Itsas Festibala
Una iniciativa que tiene lugar este fin de semana y que pone en valor la historía y unión marinera de la villa
¿Quieres saber cómo te pueden durar las fresas hasta 5 veces más?
Estas frutas y otros alimentos frescos o cocinados, alargan su conservación en buen estado con la colección Fresh & Save de Zwilling
El cocinero tudelano Ignacio Ramírez Gamen, premio Hortelano de honor
La Federación de Sociedades Gastronómicas de Tudela le considera "el gran precursor de la cocina de las verduras"
El universo Michelin, “que sea la consecuencia del trabajo bien hecho”
Los dueños de Ama afirman que conseguir una estrella “no puede ser nunca el objetivo” del proyecto
'Ama Tolosa': Tres referentes gastronómicos con base en el mimo al producto local
Edorta Lamo, Aitor Arregi y Roberto Ruiz son los cocineros más admirados por Gorka Rico y Javier Rivero
Lo + escuchado
-
57:08Tertulia Athletic con José Manuel Monje (18/05/26) | Un final de temporada en San Mamés previsto
HoyJosé Manuel Monje coordina una tertulia desde 'El Corte Inglés' con el Athletic como único tema a tratar. En esta ocasión…57:08Hoy - 48:08
Movida Deportiva con José Manuel Monje (18/05/26) | Emotivas despedidas de Valverde y Lekue en San Mamés
HoyHemos analizado el empate a un gol del Athletic en San Mamés ante el Celta. Más de lo mismo en una Liga que no pasará al…48:08Hoy - 1:00:00
La tertulia de la Real Sociedad con Juanjo Lusa y Samu Valcárcel (18.05.26)
HoyTertulia de la Real con Francis Marigil, Iñigo Oliberos y David Muñoz1:00:00Hoy - 54:49
La Movida Deportiva (18.05.26) Verbena de final de temporada
HoyJuanjo Lusa y Samu Valcárcel presentan La Movida Deportiva Gipuzkoa en Onda Vasca. Toda la actualidad de nuestro deporte…54:49Hoy
Lo + leído
-
Yuri Berchiche, todo un seguro en el lateral izquierdo, finaliza contrato el 30 de junio próximo. / ATHLETIC CLUB 05:57Monje y la continuidad o no de Yuri: “Es imprescindible. Tiene que seguir y la pelota está en el tejado del Athletic”
“Si se le tiene que convencer con dinero, hay que rascarse el bolsillo”, apunta el jefe de deportes de ONDA VASCA -
Imagen de la calle Postigo en la que han ocurrido los hechos. REDACCIÓN DDN Crimen machista en Arguedas: el asesino confeso se entrega en dependencias de la Guardia Civil
La mujer ha sido hallada muerta en una vivienda de la localidad ribera y su marido se ha presentado en el cuartel de Valtierra confesando el asesinato -
La doctora Sara Lizeaga atiende a los medios de comunicación durante una concentración de médicos este lunes en Donostia. Médicos de Osakidetza en huelga: “Que Pedro Sánchez o quien sea mueva ficha”
El Departamento de Salud del Gobierno Vasco cifra el seguimiento del paro en Osakidetza en un 16% -
La OCU advierte sobre el consumo del líquido en los mejillones en lata: "Nos inquieta..."
La organización alerta sobre el exceso de sal y la falta de transparencia en el origen del molusco
Lo último
-
Las actividades se celebrarán en Ogenbarrena El barrio zornotzarra de Ogenbarrena se solidarizará con Colombia este sábado
La jornada contará con música, danza, charlas y gastronomía para acercar la cultura colombiana -
Arrain Azoka Bermeo 2026 La XXXII Arrain Azoka consolida a Bermeo como referente del sector pesquero
Del 22 al 24 de mayo, el parque de la Lamera acoge la feria pesquera más importante de Euskadi, que este año galardona a la Escuela Náutica local -
Arrozen Eguna vuelve a triunfar en Iurreta Iurreta celebra su diversidad cultural alrededor de los fogones
Askondo acoge una nueva edición de Arrozen Eguna con gran ambiente, sabores del mundo y convivencia -
Foto de grupo de todos los participantes, con Udane Eiros en el centro. Ugao-Miraballes, una jornada de cocina solidaria por Udane
Ugao-Miraballes volvió a demostrar que la gastronomía puede ser mucho más que una sucesión de platos. El V Certamen de Cocina y Gastronomía reunió talento culinario, producto, vino, emoción y compromiso social en una jornada marcada, un año más, por la so
