Cómo detectar si una miel ha sido mezclada con azúcar antes de comprarla
Las mieles industriales se mezclan habitualmente con azúcares, convirtiéndolo en un ultraprocesado
La razón por la que tu cuerpo te pide azúcar cuando estás agotado
El cansancio, el estrés y la falta de sueño alteran el cerebro y aumentan la necesidad de alimentos dulces y ricos en carbohidratos para obtener energía de forma inmediata
Ni las canas ni las primeras agujetas: el problema de salud que conviene vigilar a partir de los 40
La grasa abdominal, la hipertensión y las alteraciones del colesterol pueden ser señales a tener en cuenta
Cupcakes de chocolate y calabaza: una receta 'de miedo' para Halloween
Hay recetas que entran por los ojos y que, cuando descubres lo que esconden, todavía sorprenden más. Estos cupcakes de chocolate y calabaza son mi propuesta para Halloween: una combinación de dos ingredientes que se complementan a la perfección y que dan
Julio Basulto, nutricionista: "Cuanto más variado comes, más obesidad vas a tener"
Julio Basulto, nutricionista: "Cuanto más variado comes, más obesidad vas a tener"
Aurelio Rojas, cardiólogo, avisa del peligro de consumir azúcar desde niños: "Destroza el corazón para siempre"
Este experto remarca la importancia de controlar desde pequeños la cantidad que se ingiere de este endulzante
El error que se repite en desayunos y meriendas infantiles y cómo corregirlo
Los cereales azucarados, las galletas y los zumos forman parte de la rutina de muchos niños, pero existen alternativas sencillas para mejorar su alimentación desde pequeños
Diabetes gestacional en el embarazo, causas y efectos en el bebé
Los cambios hormonales del embarazo pueden elevar la glucosa en sangre y aumentar el riesgo de complicaciones para la madre y el bebé, por lo que detectarla a tiempo resulta fundamental
Adiós al azúcar: la alternativa más natural y saludable
Su versatilidad facilita que se pueda usar en numerosos productos y recetas
El alimento que recomiendan los expertos para calmar el hambre entre horas y evitar el picoteo
Rico en proteínas, fácil de preparar y con apenas 80 calorías, es una alternativa saciante a las galletas y otros snacks ultraprocesados
¿Cuáles son los niveles normales de glucosa en sangre?
Los valores de la principal fuente de energía para las células del organismo humano permiten identificar si se está dentro de un rango saludable, en prediabetes o en diabetes
El origen de la vida: una pista a 27.000 años luz de la Tierra
Emilio J. Cocinero, investigador de la EHU y del Instituto Biofisika, explica cómo un azúcar detectado entre las estrellas ayuda a comprender de dónde procedían los ingredientes que hicieron posible nuestra existencia.