¿Congelar el pan engorda menos? La explicación de Boticaria García
La congelación ayuda a moderar la respuesta de la glucosa en sangre
Claves prácticas para cocinar sin tóxicos
La forma de preparar los alimentos influye en la salud. Con unos ajustes en la elaboración, es posible mitigar la presencia de sustancias nocivas generadas por el calor o traspasadas por los propios recipientes
El ‘Swing Test’: el surrealista método viral para saber si un alimento "te conviene" sin mirar la etiqueta
El método sirve para decidir si un alimento es "aceptado" o "rechazado", pero se ha convertido en mofa en redes sociales
"Irun merecía una apuesta como la del 'biofoundry' "
La diputada general explica la situación del pabellón multiusos, Txenperenea, infraestructuras viales y la futura 'biofoundry' de Aduanas
"Tratamos de ofrecer herramientas para tejer una red de apoyo mutuo"
El arranque de Ongizatearen Plaza en Irun ha contado con la presencia de la diputada general, Eider Mendoza, y de la primera teniente de alcaldesa de Irun, Nuria Alzaga
Ongizatearen Plaza llega a Irun para abordar temas como la soledad o la alimentación
Tendrá lugar el miércoles y el jueves en la plaza Ensanche, con distintos talleres y charlas organizadas por la Diputación Foral de Gipuzkoa
Cómo cocinar arroz, pasta y patata frenando el impacto de la glucosa, según una doctora
Isabel Viña, doctora especializada en metabolismo y hormonas, explica que el "el almidón resistente actúa como un policía del azúcar"
Regla del 1-2-3: el método definitivo para comer más frutas y verduras
Una técnica cuyo objetivo no es otro que ayudar a incorporar todas las raciones de frutas y verduras diarias en la dieta
Estefanía Palacios, oncóloga, revela los cuatro alimentos que intenta evitar
La especialista subraya que más que centrarse en alimentos concretos de forma aislada, la clave está en tener una alimentación equilibrada en el día a día
El truco de Samantha Vallejo-Nágera para quitar el olor a pescado: solo necesitas agua y una cuchara de acero
La cocinera ha repasado en 'Y ahora Sonsoles' algunos de los errores más habituales al preparar pescado y ha compartido varios trucos para cocinarlo y evitar sus olores
¿Cenar tarde aumenta el riesgo de infarto? El cardiólogo Aurelio Rojas explica qué ocurre si comes antes de dormir
El especialista explica que nuestro cuerpo no responde igual a una comida dependiendo del momento en que la hacemos
El nutricionista Pablo Ojeda destapa lo que una famosa le confesó antes de salir en televisión tras perder 50 kilos
El especialista cuenta que una invitada le confesó en privado su "método" antes de ofrecer en televisión otra explicación sobre su pérdida de peso