La vendimia más temprana de la historia en Rioja Alavesa comienza marcada por el impacto climático y la exigencia de precios justos
La comarca completa la recogida de 40 millones de kilos de uva en Kripan mientras las instituciones llaman a potenciar el consumo y blindar a los viticultores
El capricho medieval navarro que parece sacado de un cuento
El territorio navarro esconde en su Zona Media una de las joyas más espectaculares de toda Euskal Herria
"Le tengo miedo al vacío cuando cerremos el Landa; hemos vivido para el restaurante desde 1982"
El Asador Landa bajará la persiana el 19 de diciembre tras más de cuatro décadas como referente gastronómico de Mendaro
Tres recetas perfectas para 'fogones tradicionales' en Elciego
Estas elaboraciones forman parte de la entrega ‘Los fogones tradicionales’ de Canal Cocina, que reafirma el compromiso con la cocina popular y el valor cultural del patrimonio gastronómico
La Fora del vino llega con novedades a Laudio
La flexibilización de las normas del concurso ha propiciado un aumento de bodegas y catadores
The Macallan, la relación entre este whisky escocés y el vino de Jerez
En The Macallan, el whisky comienza en el paisaje de las Highlands escocesas, entre colinas, bosques, animales, campos de cebada y el curso del Spey river. Un entorno que participa de la identidad del destilado del mismo modo que el suelo, el clima y la o
Lea Naturbidea, senderismo con historia
Los 23 kilómetros del curso del río Lea vertebran un tesoro patrimonial con seis itinerarios para caminar
Celedón calienta para La Blanca en Zalduondo
La fuente que emana vino se activará este domingo en su fiesta de despedida anual
El vino de Rioja Alavesa y el bacalao toman la Plaza del Mercado en Gernika este sábado
La jornada gastronómica arrancará a las 09.00 horas y la oferta se completará con una cuidada selección de productos locales, repostería artesanal, artesanía vasca y productos del caserío
El Txakoli Kilima de la bodega impulsada por Arguiñano, premiada por Tapas Magazine
Ha sido distinguido en la tercera edición de los Premios T de Vinos
Tres vinagres (y sus beneficios) para aliñar ensaladas de verano
Las variedades de los aliños humildes y aromáticos esconden compuestos naturales que pueden favorecer la digestión y ayudar a equilibrar el metabolismo con sus propiedades saludables
Lanciego fusiona vino y aceite este fin de semana
Esta primera edición tiene como embajadores a José Mari y Aitor Ocio de la Bodeguilla de Lanciego de Gasteiz