José Andrés se embarca en una gran aventura gastronómica con sus hijas
El afamado chef se lleva a su familia de viaje para descubrir los secretos de la comida española
Despedida musical al restaurante Zuberoa
El restaurante Zuberoa de Oiartzun cerrará sus puertas este 30 de diciembre tras más de 50 años. Este sábado se le ha dado una despedida musical al local con Hilario Arbelaitz presente.
Ángel León: “El plancton marino quizá sea el mayor descubrimiento”
Ángel León (Jerez de la Frontera, Cádiz, 45 años), es ‘el chef del mar’ y lidera uno de los proyectos más innovadores en el aprovechamiento y búsqueda incansable de nuevas referencias que ‘pesca’ en el océano. Inconformista por naturaleza, es el capitán d
Euskadi ha recibido 58 millones de los fondos europeos para el turismo
Se han repartido en dos convocatorias y para 23 proyectos que van a "contribuir notablemente a que Euskadi sea un destino más competitivo, variado, con una mayor oferta de calidad y sostenible"
Condenan a un restaurante a devolver 7 euros que cobró a clientes por el pan
En la demanda se denunciaba que el precio de este alimento no aparecía en la carta y que los comensales no lo pidieron ni lo consumieron
"Freidora de aire caliente" uno de los regalos estrella de estas Navidades en Zwilling Bilbao
Onda Vasca visita la primera tienda en Euskadi de la prestigiosa firma alemana de cuchillería y menaje del hogar
Euskadi acogerá en 2023 el Foro Mundial de Turismo Gastronómico
El consejero Javier Hurtado subraya que la CAV es "un destino plural, diverso, hospitalario, con una gran variedad de recursos y con una gastronomía reconocida internacionalmente"
“GOe es el espacio donde se van a cocinar y desarrollar los proyectos del futuro de la gastronomía”
Tras más de una década de trayectoria (cumplió 10 años en 2021), Basque Culinary Center se ha consolidado como un referente a nivel mundial por ser una institución académica pionera en desarrollar…
El restaurante de Vitoria donde todavía se puede comer por diez euros
Este establecimiento del barrio de Coronación ofrece un menú diario muy económico con comida casera
Barcelona con ojos de turista
La capital de Catalunya guarda un importante valor arquitectónico. Además, su cultura, con el Palau de la Música, la celebración de Sant Jordi y conocidos festivales como el Primavera Sound; el fútbol, con una marea de barcelonistas, y la gastronomía, con
Un robot camarero sorprende a los clientes de este restaurante de Vitoria
El restaurante Pattaya de Ortiz de Zárate cuenta con un sorprendente empleado
Esneki Feria y concurso de lácteos y quesos
El pueblo guipuzcoano de Tolosa acogió los días 3, 4 y 5 de noviembre la primera feria y concurso de lácteos y quesos de Euskal Herria. En ella, productores de los siete territorios se dieron cita en una jornada muy esperada y valorada, tanto por el ampli