Crítica gastronómica al restaurante La cúpula, por Aitzol Zugasti
Con un despliegue arquitectónico sin precedentes, José Gordón abrió el pasado mes de febrero La Cúpula, el 2.0 del restaurante El Capricho, cuna de la carne y primero en la lista The World’s 50 Best Steaks
El restaurante que revoluciona con cenas completamente desnudas: así es la experiencia que ya causa furor
Un asador de Miami apuesta por una experiencia gastronómica exclusiva para amantes del nudismo, con aforo limitado, estrictas normas y un menú premium
Platos preparados en el súper: el hábito de consumo que reina en la mesa
Un concepto que redefine la experiencia de compra tradicional y ofrece una solución rápida y económica para consolidarse como una oferta que prioriza la salud y el bienestar
Ceuta busca recuperar la normalidad tras la crisis migratoria: "La temporada de verano se ha fastidiado"
Playas y restaurantes siguen más vacíos de lo habitual y los comerciantes lamentan las pérdidas tras la cancelación de la feria
La emotiva nota de un cliente destapa un problema que sufren miles de restaurantes: “No necesita más elogios”
El mensaje de un cliente felicitando a la cocinera de un restaurante ha dado pie a una reflexión viral sobre la falta de personal y la sobrecarga de trabajo en las cocinas de hostelería
Crítica gastronómica al restaurante Vía Veneto, por Aitzol Zugasti
Memoria viva de Barcelona, Via Veneto juega con ventaja: lleva ahí desde siempre. Su forma de entender la sala, la cocina y la bodega responde a una manera de ejercer el oficio
Detenido en Benidorm tras alojarse diez días en hoteles y comer en restaurantes sin pagar
La Policía Local ha arrestado al hombre, de 50 años y nacionalidad islandesa, al detectar un patrón continuado de presuntas estafas en distintos establecimientos
Este domingo se cumplen 500 años de la primera referencia escrita a la parrilla de Getaria
El Ayuntamiento ha organizado un acto para poner en valor este elemento característico del municipio con el encendido simbólico de una parrilla y el reconocimiento a restaurantes y sociedades gastronómicas
La tradición de cenar en la playa que algunos hosteleros quieren prohibir y que ha incendiado las redes
Las críticas de varios hosteleros reabren el debate sobre el uso del espacio público y el avance de las concesiones privadas en las playas
Crítica gastronómica: Antonio Belotti mira al mar en el 887 de Donostia
El chef brasileño, donostiarra de adopción, abre una nueva etapa al frente del restaurante del hotel Villa Favorita, con una cocina más precisa, técnica y personal
“Queremos que Jentilak se convierta en un referente de la zona y que tenga personalidad propia”
Jon Sorarrain y Alejandro Lao lideran la cocina de Jentilak, el nuevo restaurante que abrió sus puertas hace apenas un par de semanas entre Zestoa y Zumaia
Una familia critica a un restaurante por no dejar entrar a una niña en bañador y la respuesta del local se hace viral
La historia, difundida por la cuenta 'Soy Camarero', ha numerosas reacciones sobre las normas de los restaurantes y las reseñas en internet