Noticias sobre "Michelin"

Itzuli significa volver, y en el caso de Iñigo Lavado y Arantxa Martínez la palabra funciona como una declaración íntima. Volver a Donostia tras una larga trayectoria entre fogones. Volver tras aquellos primeros años en el Kukuarri del barrio del Antiguo

El cocinero habla acerca de la decisión más inteligente para el consumidor y detalla el proceso para aprovechar cada gramo de la pieza

El 6 de junio acogerá la V Concentración Nacional de Vehículos Clásicos Ford

El chef afirma que "si guardamos cebollas con patatas y están maduras, esta va a brotar y producir una sustancia tóxica"

Ugao-Miraballes volvió a demostrar que la gastronomía puede ser mucho más que una sucesión de platos. El V Certamen de Cocina y Gastronomía reunió talento culinario, producto, vino, emoción y compromiso social en una jornada marcada, un año más, por la so

El chef alerta sobre una bacteria que puede generarse de manera natural

El establecimiento ya ha presentado denuncia ante la Ertzaintza insistiendo además en que nunca pide un pago por adelantado a sus clientes

Dentro de los actos para recordar la lucha obrera el sábado se visitarán varios lugares emblemáticos

El objetivo es reunir al mayor número de personas que participaron en la huelga de hace 50 años

Paso a paso, detalles, ingredientes y todos los secretos para hacer un desayuno tres estrellas Michelin

Nunca se ha regido por “lo lógico”, prueba de ello fue su cierre y marcha al extranjero tras la tercera estrella Michelin. No obstante, el criado gastronómicamente por la mano del célebre Berasategui, Dani García vuelve a pisar Euskal Herria para ofrecern

Esta semana se han cumplido 50 años del inicio de la huelga de 100 días en Michelin, símbolo de dignidad obrera en la Transición.