Noticias sobre "Gastronomía"

El barrio de Amara Zaharra, en Donostia, ha visto nacer un proyecto innovador y comprometido: Kantina, un restaurante que va más allá de la simple oferta culinaria para abrazar una filosofía de apoyo a los productores pequeños y dando oportunidades

Conocidas por su increíble diversidad, sabores únicos y colores vibrantes, las frutas tropicales y subtropicales son uno de los mayores regalos de la naturaleza. En esta ocasión las descubrimos a través de la gastronomía tinerfeña

El proceso de curacíón de un pernil de cerdo, da igual que sea serrano o ibérico es un proceso delicado y cuidados que a veces da sorpresas

El vídeo alcanza las más de 120.000 visualizaciones y miles de comentarios donde se abre un debate sobre si este tipo de restaurantes son una buena opción o no para disfrutar de una comida de calidad

Situado en el distrito 5 de la capital francesa, a dos pasos de los muelles del Sena y la Catedral de Notre Dame, se encuentra Atica, un restaurante que ofrece una forma única de descubrir y experimentar la cultura vasca y su gastronomía

Además cuenta con un elevado valor nutricional y es muy bajo en calorías

Descubre los mejores planes para hacer solo, con amigos, con niños o en pareja esta semana

Los mitos y leyendas que existen sobre este alimento básico desde tiempos inmemorables son muchos. Descubrir cuáles son ciertos y cuáles son falsos resulta esencial para saber si es conveniente tomarlo

El Mercado de Abastos acoge ponencias, catas, cenas y talleres culinarios, en un evento que celebra la gastronomía en miniatura

De acero inxidable y con un diseño robusto, así es la herramienta para uso de profesionales o ‘foodies’ que ha creado Patxi Troitiño, el ‘bartender’ de Renteria, profesor del Basque Culinary Center del Máster de su especialidad, y ‘boss’ de la terraza más

En este precioso caserío de la comarca del Alto Deba se ubica Arteaga Landetxea, un establecimiento familiar dirigido por Maider Larrañaga en la sala e Igor Ezpeleta como jefe de cocina. Juntos han convertido este lugar en una parada obligada para los ama