Noticias sobre "Gastronomía"

De acero inxidable y con un diseño robusto, así es la herramienta para uso de profesionales o ‘foodies’ que ha creado Patxi Troitiño, el ‘bartender’ de Renteria, profesor del Basque Culinary Center del Máster de su especialidad, y ‘boss’ de la terraza más

En este precioso caserío de la comarca del Alto Deba se ubica Arteaga Landetxea, un establecimiento familiar dirigido por Maider Larrañaga en la sala e Igor Ezpeleta como jefe de cocina. Juntos han convertido este lugar en una parada obligada para los ama

Se trata de una opción más saludable ya que permite disfrutar de este plato con menos aceite conservando todo su sabor y textura

El conocido influencer gastronómico @cenandoconpablo se ha llevado una sorpresa al ver la cuenta

Se celebrará entre el 7 y el 9 de octubre y mostrará la evolución de una cocina que ha logrado fusionar sus raíces con técnicas vanguardistas

Los productos con denominación de origen siempre dan un toque extra de calidad y sabor a los platos

Dotará a jóvenes recién titulados en gastronomía que emprenden nuevos negocios y a negocios de reconocido prestigio para consolidar excelencia

Dice Andrés Conde que el nombre puesto a La Ideal Mar es por ser coqueta. No hay mejor manera de describir la designación que recibe su primera aventura como empresario

Este espacio itinerante ofrece en Pamplona, hasta el domingo, 29 "food trucks", dos barras y zonas de mesas con entrada libre para todos los públicos

Este sencillo método para cocinar se ha viralizado en redes sociales y cuenta con casi 40 millones de reproducciones

De seis metros de diámetro, han sido necesarios 1.700 kilos de patatas, 300 litros de aceite y 15.000 huevos

Hace poco un amigo me comentó que había enterrado unas botellas de vino en el jardín de su casa a modo de experimento para comprobar su evolución. No quise arruinar su ilusión, y lo único que me atreví a decirle fue: ¨Ya me contarás qué tal¨.