Así fue la visita de Gastro Gaztea a Mugarrieta baserria
El caserío Mugarrieta, ubicado en la falda del monte Jaizkibel con vistas a Hondarribi y las dos gemelas Hendaia, fue el escenario de una visita especial en el marco del proyecto Gastro Gaztea, una iniciativa que busca conectar a jóvenes cocineros con el
Así puedes preparar unos sabrosos pimientos asados en la freidora de aire
Un manjar que se encuentra en todo su esplendor, resulta rápida y sencilla en preparar para acompañarlos carnes, pescados o verduras
Conserva tus plátanos frescos por más tiempo con estos sencillos trucos
Descubre cómo mantener tus plátanos en perfecto estado y aprovechar al máximo sus beneficios
Fríe huevos con bacon en una sala de cine para desafiar la prohibición de introducir comida
Un 'tiktoker' mexicano triunfa con un vídeo en el que cocina durante la película sin ser descubierto
Hierro fundido, hierro mineral o acero inoxidable: ¿qué sartén escoger?
Con su cubierta de teflón, las sartenes antiadherentes son las más populares, sin embargo, las de hierro y acero tienen mayor calidad y durabilidad
Descubre el 'show cooking', cuando el restaurante se convierte en espectáculo
Esta presentación gastronomía hace que la experiencia en un restaurante sea más interactiva y creativa
Cocina vasca, castellana y coreana, en este nuevo restaurante efímero donostiarra
El barrio de Amara Zaharra, en Donostia, ha visto nacer un proyecto innovador y comprometido: Kantina, un restaurante que va más allá de la simple oferta culinaria para abrazar una filosofía de apoyo a los productores pequeños y dando oportunidades
Cocinas: las cinco ideas de decoración que van a triunfar en 2025
Las nuevas tendencias en cocinas invitan a crear espacios abiertos, confortables y dotados de electrodomésticos con última tecnología. Repasamos cinco ideas para presumir de una cocina de lo más estilosa
Adiós al arroz blanco: el alimento novedoso con mucha más proteína
Con más propiedades que el arroz blanco, este tipo de grano está hecho para revolucionar la cocina de un futuro próximo
Olor a pescado en casa: truco sencillo al cocinar para eliminarlo
La causa de este desagradable e intenso olor hay que buscarla en una sustancia denominada trimetilamina, la cual aumenta al morir el pez y con el calor al cocinarlo
Tres recetas con limón que te harán disfrutar de este cítrico de otra manera
Su fama de ácido puede eclipsar otras cualidades aromáticas que ayudan a resaltar y dar personalidad a mucho platos
El accesorio indispensable para la freidora de aire que arrasa en ventas: descubre su secreto
Cuesta menos de 9 euros, facilita la limpieza y permite preparar tus recetas saludables de forma mucho más rápida y sencilla