Karlos Arguiñano es un enamorado de su tierra.
El chef aprovecha cualquier ocasión para compartir con sus seguidores imágenes de paisajes, playas u otros lugares con encanto, y muchos de sus fieles ya saben que su mayor debilidad es Zarautz.
El guipuzcoano suele compartir fotos de la playa de Zarautz con sus seguidores, pero este viernes ha optado por grabar un vídeo del espectacular amanecer que ha presenciado desde la orilla.
"Despertar junto al mar. El sonido de las olas, la playa todavía tranquila mientras Zarautz despierta… Un regalo de los que no se envuelven. Buenos días", ha escrito junto al vídeo.
Zarautz: naturaleza y modernidad
Zarautz es conocido por su extensa playa, la más larga de Euskadi, que se extiende a lo largo de 2.5 kilómetros.
Este pueblo costero combina a la perfección un entorno natural envidiable con una infraestructura moderna, ofreciendo una excelente calidad de vida tanto para residentes como para visitantes.
Uno de los mayores atractivos de Zarautz es su entorno natural. La playa es el centro de la vida local, ofreciendo a los residentes un lugar donde relajarse, practicar deportes acuáticos como el surf o simplemente pasear por el paseo marítimo. Al estar rodeado de colinas y montañas, el pueblo también ofrece muchas oportunidades para realizar senderismo y disfrutar de la naturaleza.
La cercanía del monte Talaimendi y el biotopo protegido de Iñurritza proporciona a los residentes acceso a áreas verdes y espacios naturales de alto valor ecológico. Esta combinación de mar y montaña hace de Zarautz un lugar ideal para quienes buscan un estilo de vida activo y saludable.
El documental de Arguiñano, próximamente
Lejos de pensar en su retiro, Karlos Arguiñano está inmerso en la grabación de su documental.
Así lo anunció en su última visita a 'El Hormiguero' en diciembre de 2025, donde desveló que pronto estrenaría un documental sobre su vida.
La intención es contar su vida desde su niñez: "Sabéis muchas cosas mías, casi todas. Pero no todas. Va a ser una historia muy bonita".
"Conocemos mucho tu historia de éxito. Pero si no recuerdo mal en los 80 casi te arruinas", dijo Pablo Motos.
Arguiñano respondió intentando quitarle hierro al asunto, pero recordó que tuvo que pedir un préstamo, y una crisis económica posterior le hizo pasarlo mal: "Pasé muchos apuros. Le pasará a muchos que montan su empresa y piden un crédito importante... Yo pedí el préstamo para hacer el hotel y de repente la crisis bajó el trabajo en un 60-70%".
Fue en ese instante cuando le llegó la oportunidad de tener su programa en televisión, lo cuál le "salvó". "Y aquí estoy, desde hace casi 40 años", sentenció.
Trayectoria de éxito
El guipuzcoano puede presumir de tener uno de los restaurantes de mayor prestigio del mundo, así como de reunir cada día a millones de personas frente al televisor para seguir sus recetas.
Acumula 38 años frente a las cámaras de la televisión, y recientemente mostró su agradecimiento a aquellos que le llevan siguiendo tantos años: "Me han hecho feliz los que me ven todos los días. Han aprendido conmigo a cocinar. Estoy muy agradecido a toda la gente. Me sacaron de todos los apuros y me han hecho muy feliz. Por eso estoy aquí".
Comenzó su trayectoria televisiva en 1989 con un programa de cocina en la ETB. Después, pasó por TVE y Telecinco para terminar mudándose a Antena 3, donde sigue presentando 'Cocina Abierta con Karlos Arguiñano'.