San Martín de Unx volverá a convertirse el próximo 7 de junio en la capital del vino rosado navarro con la celebración del XXVII Día del Rosado. La localidad de la Navarra Media, reconocida por contar con el mayor número de bodegas por habitante de la Comunidad Foral, acogerá una jornada que cada año reúne a miles de visitantes atraídos por la cultura del vino, la gastronomía y el patrimonio local.
La localidad navarra vive su fiesta dedicada al vino Rosado "desde las 9 de la mañana con la apertura de las bodegas, en las que se hace una degustación de productos típicos, sobre todo chistorra, jamón, tostadas de ajo para para poder saborear las dos partes, la gastronómica y la parte del vino", asegura el alma mater del evento, Angel Valencia.
El programa incluye visitas a las bodegas Máximo Abete y San Martín, recorridos por la iglesia de San Martín de Tours y su cripta románica del siglo XII, un mercado de artesanía y productos agroalimentarios, así como actuaciones de los Danzantes de Otxagabia. Uno de los momentos centrales llegará a mediodía con la degustación de vinos de la Denominación de Origen Navarra por las calles del casco histórico.
La celebración se enmarca en la iniciativa turística "Estaciones Navarra Media", impulsada por el Consorcio de Zona Media para promocionar el territorio a través de experiencias vinculadas a cada estación del año. Además de las actividades del sábado, la programación arrancará en los días previos con charlas, encuentros en los establecimientos hosteleros del municipio y propuestas enoturísticas como el VIVIDFest, consolidando a San Martín de Unx como uno de los referentes del vino rosado y del turismo enológico en Navarra.
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