Muina Taberna lleva el nombre de Zumaia a la lista de los mejores bares del Estado

Actualizado hace 4 minutos

Muina Taberna de Zumaia ha sido distinguida como el mejor representante de Euskadi en la primera edición de los Premios T de Bares. La iniciativa ha sido impulsada por la revista gastronómica Tapas Magazine para reconocer a algunos de los establecimientos más destacados de la hostelería del Estado español. El local zumaiarra figura así entre los 18 bares seleccionados en la categoría dedicada a los proyectos más innovadores y singulares del programa estatal.

La entrega de premios tuvo lugar la semana pasada en Madrid. En la gala se reunieron profesionales de la gastronomía, la cultura y la comunicación. Con estos galardones, Tapas Magazine "busca reivindicar el papel del bar como uno de los principales espacios de encuentro de la sociedad española". También quieren reconocer tanto a negocios que están marcando nuevas tendencias como a establecimientos históricos que forman parte del patrimonio gastronómico de sus territorios.

Ganadores de la primera edición de los Premios T de Bares. N.G.

Referencias gastronómicas de Zumaia

Para la primera edición, la organización seleccionó un establecimiento por cada comunidad autónoma y territorio participante dentro de la categoría principal. En el caso de Euskadi, el reconocimiento recayó en Muina Taberna, un proyecto que en los últimos años se ha consolidado como una de las referencias gastronómicas de Zumaia. El premio sitúa al establecimiento junto a otros locales de diferentes puntos del Estado que destacan por su personalidad, su propuesta culinaria y su capacidad para ofrecer una experiencia diferenciada a sus clientes.

Para Muina Taberna, este reconocimiento supone una importante proyección a nivel estatal. El galardón no solo pone en valor el trabajo realizado por el equipo del establecimiento, sino que también contribuye a dar visibilidad a Zumaia como destino gastronómico. La presencia del local en una selección formada por algunos de los bares más destacados del Estado refuerza la creciente reputación de la localidad dentro del panorama culinario vasco y estatal.

En la gala también se rindió homenaje a otros bares considerados clásicos de la hostelería española. Los establecimientos fueron reconocidos por su trayectoria y por haber mantenido viva la tradición de la cultura de bar a lo largo de los años. Entre los premiados figuraron locales históricos de comunidades como Andalucía, Galicia, Cataluña o la Comunidad Valenciana. En el caso de Euskadi, el homenaje lo recibió el Bar Antonio de Donostia.

Además, la organización concedió una distinción honorífica al histórico restaurante Can Lluís, del barrio del Raval de Barcelona. El establecimiento, cerrado en 2021, fue homenajeado por su legado gastronómico y por el papel que desempeñó durante décadas en la vida cultural y social de la ciudad.

'Photocall'

Al estreno de los premios acudieron bastantes caras conocidas que se dejaron ver por el photocall en el que desfilaron. Entre las personalidades que acudieron a la cita destacaron figuras de la música como Álvaro de Luna, Marlon, Despistaos, Miriam Rodríguez o Sofia Ellar. También pasaron caras conocidas por salir en la pantalla como Macarena Gómez, Antonia San Juan, Manu Baqueiro o los directores Inés de León y Fernando Pérez. Además, el periodista Juanma Castaño también se dejó ver por el evento.

El mundo de la moda y el arte digital estuvo representado por creadores de la talla de Filip Custic, la diseñadora Amaya Arzuaga y las hermanas Lucía y Helena Cuesta. Asimismo, creadoras de contenido e influencers de referencia como Rocío Osorno, junto a Soraya Arnelas, Carmen Jordá, el Grupo Veintiuno, Juan Carlos Gimeno, Helena Esquerro y Marcos Terrones, tampoco quisieron perderse este gran tributo a la cultura de barra.