La delegación especial de ONDA VASCA sigue camino de Sevilla para acompañar a la Real en la esperada Final de Copa, y en nuestro recorrido por tierras extremeñas. en Miajadas nos ha recibido como anfitriona Elizabeth Martín, diputada delegada de Turismo y Juventud de la Diputación de Cáceres y alcaldesa de Garrovillas de Alconétar.

Cáceres es un destino vibrante, de gran riqueza agroalimentaria, un territorio lleno de oportunidades y autenticidad, donde productos emblemáticos como el tomate, el queso y el vino de grandes bodegas se entrelazan con paisajes naturales sorprendentes y todavía muy desconocidos.

La Diputada Elizabeth Martín, ha destacado el potencial de la comarca de Miajadas-Trujillo, un territorio que define como "diverso, dinámico y lleno de oportunidades". La zona, que alberga tesoros como la Plaza de Trujillo -considerada uno de los pueblos más bonitos de España-, basa gran parte de su identidad en la excelencia de sus productos. Miajadas, reconocida como la "capital europea del tomate", lidera un sector que también integra cultivos de arroz, maíz y una creciente industria vitivinícola y quesera, consolidando una oferta que busca atraer a un visitante en busca de experiencias genuinas.

Para potenciar estos recursos, la Diputación de Cáceres está ejecutando planes de sostenibilidad turística que vinculan directamente los productos locales con el entorno natural.

Cáceres no es una tierra estéril, sino verde y llena de vida 

Bajo el concepto de "sabores y paisajes gastronómicos", la diputación explica Martín, pretende dotar de valor turístico a elementos cotidianos como las "huertas de frutales, el vino, el aceite y los productos silvestres (setas, espárragos y cardos), integrándolos en el paisaje de los llanos de la comarca". Según Martín, estos productos son "singulares y autóctonos", y forman parte de una estrategia para combatir la percepción errónea de la región como una tierra estéril, mostrando en su lugar un entorno verde y lleno de vida que "regala postales inolvidables".

Festival Jato:  identidad cultural, el folclore y raíces cacereñas

Entre los próximos atractivos culturales de la provincia de Cáceres, destaca el Festival Jato, que celebrará su próxima edición del 5 al 7 de junio en la ciudad de Cáceres. Este evento aún joven, nacido en 2022, se ha consolidado como un referente regional para mostrar el "talento rural" y la capacidad de innovación de los 223 municipios de la provincia. El festival actúa como un puente entre lo rural y lo urbano, fomentando el orgullo de pertenencia y exponiendo la identidad cultural, el folclore y las raíces cacereñas. Con esta iniciativa, la Diputación de Cáceres busca ofrecer una alternativa al estrés urbano, invitando a los viajeros a descubrir una tierra que, en palabras de la diputada, Elisabeth Martín, aún alberga "tesoros sin descubrir" que han sido conservados de generación en generación.

Este fin de semana Gastrogusta

Como reclamo más inmediato, Miajadas acoge este fin de semana hasta el domingo, la primera edición de GastroGusta, una feria que nace con el objetivo de poner en valor la riqueza agroalimentaria de la zona y reforzar su atractivo turístico y económico, con una treintena de expositores con productos como quesos, jamones, dulces, helados, arroces o tomates, emblema de esta localidad conocida como la capital europea de este último cultivo.