El electrodoméstico con el que cocines influirá en el resultado final de tu elaboración casi tanto como la calidad de los ingredientes. Por eso, es importante que, antes de comprarlo, puedas probarlo y conocer sus características y posibilidades. Un valor seguro es la gama de cocción de Miele, en la que hemos ahondado en nuestra visita al Miele Experience Center de Bilbao.

La mánager de Miele Experience Center de Bilbao, Sandra Gardiazabal, nos ha hablado de los talleres de cocina que organizan todas las semanas. Talleres que imparten periódicamente los chefs Gorka y Markel, de la firma de asesoramiento gastronómico Kalamata. Estos talleres son una oportunidad excepcional de conocer de primera mano todas las posibilidades que ofrecen los productos de la gama de cocción de la marca, como los hornos a vapor y combinados o sus placas de inducción. Para la ocasión, nos han preparado unos mejillones al vapor en curry rojo. Una receta con la que triunfarás en las comidas y cenas de Navidad y que puedes ver, paso a paso, en el vídeo a continuación.