La consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, Amaia Barredo, ha subrayado en la celebración de la Arrain Azoka en Bermeo, la necesidad de adaptar el sector marino a los nuevos hábitos de consumo para asegurar su futuro y relevancia económica.

Entre las iniciativas más ambiciosas destaca el proyecto Basordas en Lemoiz, una planta acuícola de 170 millones de euros destinada a la cría de lenguado que busca posicionar a Euskadi en el panorama internacional.

Asimismo, Barredo ha puesto de relieve la transformación del puerto de Bermeo, que recibirá inversiones para modernizar sus instalaciones pesqueras, comerciales y recreativas, incluyendo una nueva fábrica de hielo y la mejora de servicios de náutica. El departamento también apuesta por facilitar el acceso de los jóvenes al pescado mediante campañas de seguridad alimentaria y el desarrollo de productos de cuarta y quinta gama, como fileteados y elaborados, que añaden valor a las capturas de nuestros arrantzales y fortalecen la soberanía alimentaria del territorio.