Almazen elogia a la gastronomía alavesa en Salinas de Añana
Durante varios meses, el espacio gastronómico Almazen ha reunido la despensa alavesa en un relato donde paisaje, producto y patrimonio han caminado de la mano. Junto a la bodega Amaren, de la Familia Luis Cañas, La Ruta Slow, el Departamento de Turismo de
Bertatik Bertara, la campaña de los manteles para impulsar el uso del euskera en la hostelería, llega a Azkoitia
Incluyen mensajes de bienvenida y saludo en distintos idiomas de manera que los clientes pueda interactuar con los responsables del establecimiento en lengua vasca al acceder a él
El restaurante de Berrobi donde el cochinillo es la especialidad
Iriarte Jatetxea se mueve en un territorio reconocible: producto, parrilla, guisos serenos y una manera de cocinar con un concepto directo, de mercado, donde las elaboraciones acompañan al producto sin disfrazarlo, como el cochinillo de Usarre, su especia
Menú fin de semana: paella, merluza en airfryer y chocoflán
Nuevos platos variados para disfrutar en compañía en un menú ideal para el fin de semana
Menú fin de semana: Ensalada Thai con fideos konjac, rollitos de berza y bizcocho vegano de chocolate
Platos sabrosos que se combinan en un menú para disfrutar sin prisas
Menú fin de semana: coliflor al horno, albóndigas y pizza dulce
Nuevos platos variados para disfrutar en compañía
Menú fin de semana: croquetas, zurrukutuna y tarta de crepes con frambuesas
Recetas que mezclan lo sencillo con lo elaborado para disfrutar todos juntos en la mesa
Menú fin de semana: caldo de pollo, lasaña y macedonia de frutas
Nuevos platos para disfrutar con calma y en buena compañia
Menú fin de semana: alcachofas a la romana, pinsa de calabaza y pudin de manzana
Un menú con recetas variadas para preparar y disfrutar en compañía
Menú fin de semana: ensalada gado-gado, quesadillas y mousse de arándanos
Recetas internacionales y fáciles de hacer en casa sin prisas
Menú fin de semana: sopa de ajo, bacalao y rosquillas con turrón
Tres recetas para preparar y disfrutar en compañía
Menú fin de semana: lentejas, empanada de lacón con queso y bizcocho de naranja y chocolate
Recetas para empezar el primer fin de semana del año con comida casera
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Un plato de pescado jugoso acompañado de verduras. Menú fin de semana: paella, merluza en airfryer y chocoflán
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