¿Por qué las encimeras de cuarzo no son una buena idea en la cocina?
Un equipo de médicos ha publicado un artículo pidiendo prohibir las piedras artificiales de las encimeras para prevenir una enfermedad pulmonar incurable
Estos son los lugares donde nunca debes poner un microondas: es peligroso
Evitar ciertos sitios no solo protege el aparato, sino que también asegura la seguridad del hogar y de sus ocupantes
Tres recetas fáciles y deliciosas para disfrutar del pescado durante el verano sin complicaciones
La cadena de congelados, La Sirena, ofrece una serie de recetas excepcionales y fáciles de hacer para comer pescado este verano sin liarte mucho en la cocina
Ni la sartén ni los ingredientes: este es el truco definitivo para que la tortilla de patata quede perfecta
Un cocinero con más de 73.000 seguidores en Instagram lo explica en un vídeo
La 1 prepara ‘El gran premio de la cocina’
RTVE ya tiene en marcha el proceso de casting para participar en El gran premio de la cocina, el que será su nuevo talent culinario para la próxima temporada. Un espacio diario, en tiempo real, en el…
El alimento que te salvará de un apuro este verano
En ensalada, en tostadas, en gazpacho o salmorejo, asado… Son muchas las formas de consumir tomate en la época estival
Así se enteró Elena Arzak de que habían conseguido tres estrellas Michelin
Apasionada también de la repostería, parte de su esencia la ha dejado ahora en Florakción, una muestra multidisciplinar que podemos ver hasta el 13 de agosto en La Central Art Gallery de Donostia
Shota Iida y Osamu Tomita, maestros del ramen: "De la cocina vasca nos gusta el sabor de los pintxos"
Robamos un poco de tiempo a los dos maestros de la gastronomía nipona para conocer los secretos del ramen antes de la espectacular cena en el restaurante Muka de Donostia
‘Pesadilla en la cocina’ regresa a La Sexta
La Sexta ha iniciado ya la promoción de la que será novena temporada de Pesadilla en la cocina con, como siempre, Alberto Chicote al frente. Todas las entregas están ya grabadas meses atrás y, para…
El mejor ramen japonés en Donostia: con dos maestros nipones
Dos de los maestros de ramen más reconocidos en el panorama gastronómico japonés, Shota Iida y Osamu Tomita, elaboran el auténtico ramen en el restaurante Muka de Donostia
El Basque Culinary Center crea un curso de cocina avanzada para aficionados
Para formación, de tres meses de duración, no se exigen conocimientos previos, "tan solo ganas y pasión" por los fogones
Tres recetas rápidas y fáciles con verdura para hacer en la freidora de aire
Con las hortalizas en temporada se puede aprovechar para cocinar de manera sencilla y lograr variados sabrosos platos veraniegos