Otamendi y Haizea se llevan las txapelas de los callos de Gipuzkoa
La carnicería de Arrasate y el bar de Elgeta se imponen en sus respectivas categorías en un concurso en el que Debagoiena copa buena parte del podio
¿Quién hace los mejores callos de Gipuzkoa? La batalla se librará en Arrasate
Bares, restaurantes y carnicerías tienen hasta el 13 de octubre para inscribirse; el 17 se conocerán los ganadores
Banquete de exquisiteces de Castilla-La Mancha
La rica oferta gastronómica castellanomanchega, distinguida por su autenticidad y sus raíces en el campo, conquista paladares en la Plaza de la Constitución de Donostia
“El secreto de mis callos y mis hamburguesas está en el I+D”
La carnicería Odriozola ha encontrado el santo grial para su elaboración, como acreditan sus victorias en los concursos que han tenido como protagonistas a estos productos en Azpeitia y Arrasate
Se buscan los mejores callos de Gipuzkoa y Debagoiena
Veinte carnicerías y cinco bares-restaurantes compiten este sábado en Arrasate en el III concurso guipuzcoano y, como novedad, también en la primera edición del certamen comarcal
La Terraza de Aoiz abre en Pamplona y apuesta por la comida tradicional
Gisela Maldonado, llegada desde Bolivia en el verano del año 2000, regenta desde el sábado el bar del segundo Ensanche y ofrece platos de toda la vida como el ajoarriero, callos o manitas de cerdo