“Lo individual, antes que nada, es social; hay que tenerlo en cuenta al hablar de suicidios”
Figura clave en la literatura vasca contemporánea, regresa a la novela con ‘Golondrinas’, donde recorre la azarosa vida de uno de los juguetes rotos del boxeo patrio: José Manuel Urtain
Vinagre para freír las pechugas de pollo, un truco que mantiene la jugosidad y mejora la digestión
La versatilidad de esta pieza de carne y la facilidad al cocinarla la convierten en un plato recurrente en cualquier mesa, pero tiende a quedarse un poco seca
"Con 40 años, y sin tener un cuerpo normativo, hacer un protagonista es potente"
La 1 ha estrenado en prime time ‘Barrio Esperanza’, una comedia social de humor ácido y tono vitalista ambientada en un colegio público. La serie pone el foco en las segundas oportunidades y aborda, con humor y sensibilidad, los retos del día a día dentro
Ojo si viajas al Reino Unido y llevas chorizo, jamón o queso, te pueden multar con 5.800 euros
El Gobierno británico ha prohibido la entrada de algunos alimentos al país incluso si son en pequeñas cantidades y para consumo personal
Qué comer tras hacer deporte para una buena recuperación
Tras el esfuerzo físico, el organismo necesita reponer energía, reparar tejidos y recuperar el equilibrio interno. Te explicamos qué alimentos favorecen la recuperación muscular y reducen la fatiga
El Puerto Viejo de Algorta, donde cuenta la leyenda que nació el kalimotxo
Desde su atalaya, el barrio getxotarra de Algorta mira al mar a través de los abiertos ojos de dos colosales estatuas, el arrantzale cargado de aparejos y la neska con el capazo, que representan la vocación marinera que siempre ha tenido
Ediciones especiales de libros: ¿seguro que los jóvenes no leen?
De diseños espectaculares a cantos tintados en fantasía, y en una época repleta de pantallas, algunos compañeros de vida analógicos se han visto obligados a reinventarse para persistir
‘Arroz: técnica y esencia’, el recetario imprescindible de Luis Arrufat
Con ‘Arroz: técnica y esencia’, Luis Arrufat lleva al libro un territorio que conoce desde dentro y que ha formado parte de su recorrido profesional y personal. En él habla de un producto ligado a su origen, a su memoria y también a una manera de entender
“Ver el eclipse solar sin protección puede provocar quemaduras graves de retina”
A la salud ocular no se le da la importancia que tiene, sostiene el oftalmólogo Sergio Eguiza, al tiempo que recalca que “hay que cuidar los ojos porque la vida es muy bonita para verla”. Por eso, tomando las precauciones adecuadas, el próximo 12 de agost
¿Cada cuánto hay que cambiar el casco de moto? Esto dice la DGT
Este elemento no tiene fecha de caducidad oficial, pero es imprescindible sustituirlo a tiempo
¿Te puedes quedar con la fruta de un árbol de tu vecino si sus ramas invaden tu jardín?
Este tipo de situaciones pueden acabar provocando disputas vecinales que van desde simples desacuerdos hasta conflictos legales más complejos
Jon Azkueta, escritor: “Sería un honor subirme a la ola del euskal noir”
El autor vizcaino ha suscitado el interés de directores y guionistas como Pablo Santidrián, que ha afirmado querer participar en una posible adaptación audiovisual de esta última novela, a la que considera una combinación de “lo mejor de los thrillers” co