La inflación desbocada deja al Banco de Alimentos de Álava en una situación "grave" y le lleva a organizar una campaña extraordinaria

La inflación permanece desbocada en la cesta de la compra y está castigando de forma especial los recursos del Banco de Alimentos de Álava, que se ha visto obligado a ajustar el contenido de las bolsas que entrega a los beneficiarios del territorio, en torno a las 4.000 personas. 

Los huevos han subido desde diciembre de 2021 un 115% y las patatas un 30%, "un dato brutal para cualquier economía doméstica pero particularmente grave para una entidad como el Banco de Alimentos, para el que este tipo de productos forman parte esencial de sus entregas", afirman desde el Banco de Alimentos, que señalan además que a las subidas de precios hay que sumar que la recogida diaria en los supermercados se ha reducido en un 30 % respecto a enero de este año, lo que acaba de dibujar un panorama "preocupante".

Tan preocupante que ha llegado a la entrega de comida. El menú que compone las bolsas facilitadas a los beneficiarios ha perdido en este arranque de 2023 un kilo de carne por adulto y mes, o una bolsa de 150 gramos de frutos secos, que servían como complemento nutricional. Igualmente, se ha reducido un 30 % la entrega de aceite de girasol y se alterna por meses la pasta y la conserva de tomate con las legumbres. En dos o tres meses el Banco habrá consumido los bonos de la Gran Recogida de 2022 y será necesario reducir la leche y los huevos.

La situación ha llevado al Banco de Alimentos a promover una campaña especial de primavera