La gastronomía, las tradiciones y la artesanía del continente asiático serán las grandes protagonistas de la oferta cultural de Ermua durante el próximo mes de noviembre. El Departamento de Cultura del Ayuntamiento ha organizado un ciclo compuesto por cinco talleres prácticos y creativos de dos horas de duración, concebidos para acercar al público adulto diversos aspectos emblemáticos de las culturas china y japonesa.
La programación se desarrollará todos los lunes de noviembre en Lobiano Kultur Gunea, en horario de 18.00 a 20.00 horas. El calendario arrancará el 2 de noviembre con una sesión culinaria centrada en la elaboración de los tradicionales empanadillas chinas o dumplings. El 9 de noviembre tomará el relevo un taller dedicado a la ceremonia y cultura del té chino, mientras que el 16 de noviembre la temática se trasladará a Japón con una sesión artesanal de elaboración de abanicos tradicionales. La recta final del mes incluirá un taller de preparación de sushi el 23 de noviembre y concluirá el 30 de noviembre con una propuesta sobre la técnica japonesa del kokedama para el cultivo de plantas sin maceta.
Plazas limitadas
Las actividades están orientadas a personas mayores de 18 años. Cada taller tiene un precio general de 25 euros, fijándose una tarifa reducida de 22,50 euros para personas jubiladas, en situación de desempleo o titulares de la Gazte Txartela. Las plazas son limitadas y el periodo de matriculación se abrirá el próximo miércoles, manteniéndose activo hasta completar los aforos de cada grupo. Quienes tengan interés en participar deberán tramitar su inscripción de forma presencial en la propia sede de Lobiano.