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Zalla celebra el Enkarterri Fest este fin de semana

El festival gastronómico ofrece 'catas estrelladas' elaboradas por chefs con Estrellas Michelín

Los días 17 y 18 de septiembre Zalla volverá celebrar el Enkarterri Fest, un festival gastronómico organizado por el Ayuntamiento de Zalla, con la colaboración de Enkartur y el Área de Turismo de la Diputación foral de Bizkaia. Talleres gastronómicos, maridajes o degustaciones darán forma a una amplia programación, en la que se podrá asistir a las 'Catas estrelladas' a cargo de tres chefs con Estrella Michelin : Sergio Ortiz de Zárate, del Restaurante Zárate , Pekka Terava, del Restaurante Olo, y Zuriñe García, del restaurante Puente Colgante Boutique Hotel.

Los asistentes al Enkarterri Fest podrán recorrer la 'ruta del pintxo de Zalla' en la que participan 16 bares del municipio, mientras que el restaurador y expresidente del Athletic Aitor Elizegi recibirá el premio al impulso del producto de cercanía 'Cebolla Morada de Zalla 2022' y ofrecerá una cata de sus creaciones.

El ayuntamiento de Zalla fletará autobuses gratuitos de ida y vuelta desde Bilbao. El sábado las salidas desde Bilbao se realizarán a las 10.30, 12.30 y 16.30 horas, con vuelta a las 14.30, las 18.30 y las 22.00 horas; mientras que el domingo los autobuses de ida saldrán a las 10.30 y a las 12.00 horas 

2022-09-16T06:45:54+02:00
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