La receta no tiene dificultad. En realidad es cocer, desmigar, triturar una salsa y dejar que todo haga chup chup hasta que la carne quede bien impregnada. Luego ya solo queda montar las tostadas con crema agria, la tinga caliente y todos esos toppings que le dan frescor, contraste y alegría. Gózatela en casa con la esencia de México.