Recetas Euskaber
Crema de coliflor, puerro y manzana
31 de Enero
Hoy nos apetece comer calentito. Preparamos un rica crema con coliflor y puerro, que están de temporada, y le vamos a añadir…
Receta de Ñoquis caseros con salchichas
24 de Enero
Hoy os traemos una de esas recetas que dejan huella. Pero nada de cocina de estudiante, vamos a hacer una buena salsa de tomate…
Garbanzos con babetas y pollo
17 de Enero
Hoy cocinamos unos garbanzos que te van a saber exquisitos. Vamos a utilizar babetas, o cintas de pasta, que se utilizan mucho…
Endivias con jamón y bechamel
10 de Enero
Hoy cocinamos unas endivias al horno que enrollaremos con jamón y que cubriremos con una rica bechamel y queso. A esta receta…
Pescado al horno con champiñones y gambas
03 de Enero
Podemos usar cualquier pescado blanco que nos apetezca: merluza, bacalao, lubina. . . lo haremos al horno con patatas, champiñones…
Selección de canapés para fin de año
27 de Diciembre
Damián Serrano nos ofrece varias recetas fáciles, originales y riquísimas con las que podrás sorprender a tus invitados…
Receta de helado de aceite de oliva
20 de Diciembre
Si quieres sorprender esta Navidad con un postre ligero, diferente y rico, mira esta receta. Se trata de un helado casero…
Blanqueta de cordero (Blanquette d’agneau)
13 de Diciembre
Se trata de un plato muy antiguo de la cocina francesa, variación de la famosa blanqueta de ternera
Solomillo de cerdo al horno con tomillo y sirope de arce
07 de Diciembre
Hoy traemos un solomillo al tomillo al horno con sirope de arce que es de esos platos que parecen muy currados y, en realidad,…
Milanesa a la pizza
29 de Noviembre
Hoy vamos con un antojo: una milanesa bien crujiente que se convierte en base para una “pizza” rápida, sin tener que…
Crema de puerros con queso azul
22 de Noviembre
Con estos fríos, qué mejor que una crema de puerros suavecita y caliente. Además, le vamos a poner un poquito de queso…