El chef Dabiz Muñoz no lo duda: la mejor tortilla es sin cebolla
El cocinero madrileño entra de lleno en el gran debate culinario sobre el tercer ingrediente de la tortilla de patatas y habla también de las paellas
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Hemos salido a preguntar cuál es la mejor tortilla para el bocata de San Mamés -
Aitana, del restaurante Aitxu. La Cocina de Aitxu, un lugar especial en Bilbao para los amantes de la tortilla de patata
De la mano de Aitana, más conocida como Aitxu de Masterchef, cuenta actualmente con tres establecimientos en Bizkaia -
Una jugosa tortilla de patatas. Las cuatro mejores tortillas de patata vizcaínas competirán el martes en San Mamés por la Bizkaiko Tortilla Kopa
En esta tercera edición participarán un total de 64 establecimientos
