Un cocinero vizcaino con estrella Michelin desvela cuál es su restaurante favorito de Bilbao: "Habré venido más de 40 veces"
Se trata de una taberna vasco-asiática, presente en la Guía MICHELIN y recomendada por la Guía Repsol
Reserva una mesa "discreta" en un restaurante para cortar con su novio allí
Pide con antelación un lugar apartado "para que no lo vean llorando"
Londres: la guía imprescindible para amantes de la gastronomía
Londres esconde una ruta gastronómica tan vasta como su propio mapa: una ciudad donde la mesa se ha construido con la influencia de las innumerables cocinas de las colonias que el Imperio británico fue tejiendo por el mundo. Del Caribe a Hong Kong, esa he
Los mejores platos del año en restaurantes de renombre de Euskal Herria
Tras recorrer continentes y probar cientos de recetas, toca hacer balance de los deleites que más han disfrutado el paladar. Aquí va la crónica de muchos de ellos: no están todos los que fueron, pero sí una buena parte de los que dejaron huella
La cara B de la restauración en Navidad: uvas con la "familia laboral" y trabajo a destajo
Cada vez más personas optan por celebrar estas fechas señaladas en los restaurantes por ahorrar tiempo, incluso dinero
Karlos Arguiñano se despide: "Gracias por acompañarnos"
El chef vasco lleva décadas triunfando gracias a sus recetas saludables y sencillas
La "tardebuena" y las comidas de empresa elevan un 5% la facturación de bares en Navidad
Cada vez más las familias que deciden celebrar sus comidas y cenas en estos establecimientos
El Choko de Remigio de Tudela: menús que van de la huerta a la mesa
En Tudela hay cocineros que hablan de producto y otros que lo cultivan. Luis Salcedo pertenece al segundo grupo. Desde la cocina del Choko del hotel Remigio mira cada día hacia la huerta, porque su cocina empieza antes de encender los fogones, cuando toda
Cancela su reserva en un restaurante y escribe la reseña más surrealista que se recuerda
La clienta critica que hayan entregado su mesa a otras personas al no poder ir ella
Posiblemente la reseña más absurda publicada sobre un restaurante
El cliente critica que el cielo se nubló cuando llegó a comer y le baja dos estrellas.
Bib Gourmand: buena gastronomía en Gipuzkoa y Navarra a precios asequibles
Los Bib Gourmand son unos premios paralelos a las célebres Estrellas Michelin. Aquí va una guía de restaurantes para disfrutar de una buena gastronomía, con una cocina honesta, técnica y sabor a precios razonables que destacan en Navarra y Gipuzkoa
Zelai Zabal apagará sus fogones tras 127 años de historia
A los pies del santuario de Arantzazu, el restaurante bajará la persiana el 21 de diciembre tras una larga trayectoria en la que ha conquistado paladares y ha convertido el buen hacer culinario en su sello más reconocible