Dos recetas de tartas de chocolate para hacer en la freidora de aire y triunfar
En repostería también se pueden aprovechar las virturdes de las ‘airfryer’ para lograr postres deliciosos
Esta es la receta más fácil y rica para hacer un caldo de pollo
Este sencillo consomé forma parte de la cocina más tradicional y nadie renuncia a él como plato o como ingrediente de otro plato
David de Jorge nos invita a disfrutar del comer y del beber "como cochinos"
De regreso a las librerías, el legendario cocinero conocido por muchos como 'Robin Food' nos trae una guía de alimentos, bebidas y lugares que no nos podemos perder si lo nuestro es el buen comer
Acelgas, berenjenas y calabacines rellenos, tres recetas para disfrutar de las verduras de invierno
La fórmula de rellenar algunos vegetales resulta muy efectiva para que los más pequeños empiecen a disfrutar de la verdura
Así hay que almacenar las cebollas en casa para que se conserven frescas mucho tiempo
Esta hortaliza es un producto que nunca falta en ninguna despensa ya que es un ingrediente básico de casi cualquier receta
Tres recetas sencillas con trufa
Pocos se resisten al embrujador aroma de las trufas, que se consideran un producto casi perfecto del sabor umami
Receta: La sopa de ajo que más les gusta a los chefs Arguiñano, Berasategui y José Andrés
Un plato sencillo, básico, rápido de cocinar y reconfortante que pasa de una generación a otra y en la que cada hogar tiene su propia receta
Cuatro recetas de caldos y sopas caseras y fáciles
Tras las grandes comilonas es el momento de iniciar una dieta temporal que ayude a contrarrestar los excesos y aprovechar las sobras
Cuatro recetas para no tirar los restos de los banquetes navideños
Después de los banquetes de Navidad suele sobrar alimento, cocinado o no, que se puede y debe reaprovechar
Cuatro recetas fáciles de canapés para empezar bien el Año Nuevo
Caliente o fríos, en una mesa formal o en una reunión informal, los canapés y las tostadas siempre son una buena opción
"En mi casa vamos a cenar huevos con txistorra"
David de Jorge se ha pasado por Onda Vasca para echar unas risas y presentarnos "En un paraguayo cabe el Amazonas"
Recetas: cinco salsas irresistibles para elevar los platos de carne a otro nivel
Para resaltar y poner en valor una pieza de carne a veces hay que ofrecer un acompañamiento que los contraste, lo realce o lo complete
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Alma Obregón elabora los bollos de mantequilla de Bilbao en la quinta temporada de ‘Dulces con Alma’. “Hago deporte y también me gusta hacer dulces, no se acaba el mundo”
Ya sea en formato audiovisual (‘Dulces con Alma’) o analógico (‘Galletas con Alma’), esta repostera bilbaina nos demuestra que es posible disfrutar de una vida saludable sin sacrificar momentos golosos
