El cocinero tudelano Ignacio Ramírez Gamen, premio Hortelano de honor
La Federación de Sociedades Gastronómicas de Tudela le considera "el gran precursor de la cocina de las verduras"
El universo Michelin, “que sea la consecuencia del trabajo bien hecho”
Los dueños de Ama afirman que conseguir una estrella “no puede ser nunca el objetivo” del proyecto
'Ama Tolosa': Tres referentes gastronómicos con base en el mimo al producto local
Edorta Lamo, Aitor Arregi y Roberto Ruiz son los cocineros más admirados por Gorka Rico y Javier Rivero
El restaurante Ama abre nuevo local en Tolosa
El proyecto gastronómico de los cocineros Javier Rivero y Gorka Rico se traslada al barrio de Berazubi
Los seis restaurantes en pueblos de Álava que recomienda la Guía Repsol
La conocida guía gastronómica lanza los soletes "para perderse", donde ha aglutinado establecimientos rurales para comer o tomar algo en las pueblos de todas las provincias españolas
Álava tendrá su universidad del vino de la mano del Basque Culinary Center
Luz verde a EDA Drinks & Wine Campus, que contará con una amplia oferta formativa, reforzará la investigación y contará con dos sedes, en Vitoria y en Rioja Alavesa
El engaño de 'Masterchef 11': una primera gala de más de tres horas de duración
RTVE anunció como novedad dos galas a la semana para que el espacio no se prolongara hasta altas horas de la madrugada
Los 22 semifinalistas de la XXIII Semana del Pincho de Navarra
La semifinal se celebra el martes y los 8 finalistas competirán el miércoles por los grandes premios
El restaurante Alhambra y Javier Díaz celebran sus bodas de plata
El chef de Arróniz, que lleva cuatro décadas entre fogones, cumplió ayer 25 años al frente de la cocina del Alhambra, mítico restaurante de Pamplona
'MasterChef' ya está aquí: este es el día en el que se estrena
El talent culinario arranca su undécima edición la próxima semana con dos emisiones semanales
'El Drogas' dialoga este jueves con la periodista Sonia Hernando dentro del ciclo Cocina Abierta
El músico navarro dialogará este jueves con la periodista radiofónica Sonia Hernando sobre el poder de la voz y la palabra así como de la importancia de la actitud de la escucha
La Semana del Pintxo triunfa en Pamplona
La campaña se estrenó este fin de semana con los pintxos agotados, superando las expectativas de los establecimientos