Euskadi alcanza los siete millones de kilos de bonito capturados y lidera la costera en el Estado
El viceconsejero de Pesca, Leandro Azkue, alerta de que el calentamiento del Cantábrico está reduciendo el tamaño de la anchoa, afectando al verdel y favoreciendo la expansión del alga asiática
La flota vasca roza el pleno en la campaña de la anchoa y arranca con fuerza la del bonito
Captura el 98,4% de su cuota de anchoa y concentra el 61,2% de las capturas estatales de bonito, con precios por encima de campañas anteriores
Túnidos, arranca la temporada de los pescados del verano
El verano marca uno de los grandes momentos de los túnidos en nuestras costas. Durante julio y agosto, el bonito del norte y el atún rojo ocupan un lugar destacado en pescaderías, restaurantes y cocinas domésticas
Kofradia-Itsas Etxea: un viaje gastronómico del arrantzale a la mesa
Un espacio en el corazón del puerto de Donostia rinde homenaje a los arrantzales y a la pesca artesanal de Euskadi con una propuesta culinaria que conecta tradición, identidad y territorio