No todos los vinagres son iguales: cómo escoger el más adecuado
Existen distintos tipos de vinagre según sus ingredientes y elaboración, y cada uno tiene sus particularidades y beneficios para la salud. Repasamos las cinco variedades más populares
Consumo regulará la publicidad de alimentos infantiles insanos
El ministro Pablo Bustinduy ha anunciado que en las próximas semanas publicará una nueva normativa al respecto
Las claves para conservar las hierbas aromáticas sin que pierdan sabor
En la cocina, el laurel, el perejil, el romero, la albahaca y otras tantas plantas son ese plus que convierte, eleva cualquier receta a la categoría de delicioso
Esto le pasa a tu cuerpo si comes embutidos todos los días
El consumo diario de chorizo, salchichón, jamón cocido o salami tiene efectos directos sobre la salud cardiovascular, digestiva y metabólica
Ansiedad, cerebro y alimentación: por qué comemos sin hambre
Si cada vez que los nervios o el agobio se apoderan de ti recurres a los alimentos para calmarte y sentirte mejor, eres víctima de lo que se denomina hambre emocional. Averigua qué es y cómo evitarla
Una flotilla internacional viajará a Cuba en marzo con ayuda humanitaria
La isla se encuentra sumida en una aguda crisis económica por las sanciones de EE.UU. a los países que le suministren petróleo
Beasain redistribuye gratuitamente alimentos sobrantes
Los excedentes de comedores escolares y de la residencia Arangoiti se ofrecen en una nevera inteligente
¿Algodón, papel de cocina o microfibras?: Jordi Cruz aclara cuál es mejor
El chef explica en un vídeo las diferencias entre su sostenibilidad y uso práctico en el día a día
Un médico especialista advierte sobre "3 alimentos que no deberías consumir por la noche"
El doctor Alexandre Olmos sostiene que ciertas elecciones a última hora del día pueden favorecer “digestiones pesadas, inflamación y sueño de mala calidad”
Cenas saludables para dormir mejor y combatir el insomnio
¿Tienes problemas para conciliar el sueño o te despiertas durante la noche? Es muy probable que tu dieta esté influyendo en la calidad de tu descanso, así que no esté de más repasar la última comida del día e incorpora ciertos alimentos
Ocho curiosidades que debes saber para celebrar el Día Mundial de la Pizza
Harina, agua, aceite y sal son los cuatro ingredientes básicos para preparar una base de pizza. Lo que se le ponga encima ya es cuestión de gustos, pero variantes hay mil, por algo es una de las comidas más populares del mundo
¿Consumes demasiada sal?: esta es la recomendación de la OCU
La sal es un condimento cuya ingesta conviene controlar