El Arenal de Bilbao se vestirá de fiesta este fin de semana, los días 16 y 17 de mayo, para celebrar la segunda edición del Txin Txin Fest, un evento gastro-cultural que reunirá a 22 bodegas de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina.
Durante esos días, las personas asistentes podrán degustar la nueva añada, así como variedades singulares de tintos, rosados y otras propuestas especiales, permitiendo conocer de cerca el trabajo de los productores locales.
El festival ofrece una experiencia completa con nueve catas temáticas dirigidas por sumilleres, incluyendo maridajes especiales con queso de la D.O. Idiazabal, y un espacio gastronómico que rinde homenaje a los antiguos locales de txakoli sirviendo platos tradicionales como bacalao al pilpil o alubias.
Con música en directo y talleres infantiles, la cita busca crear una armonía perfecta entre cultura y viticultura, celebrando el legado de quienes cuidan los viñedos.