La polémica reseña de un local que abre el debate en las redes: ¿a favor o en contra?

Actualizado hace 1 hora

Es bien sabido que en el mundo de la hostelería las reseñas y valoraciones de los clientes son otro factor más a tener en cuenta que determinan el prestigio del local. Porque, aunque no lo parezca, es un factor que puede cerrar una buena o mala imagen del mismo. Pero hay ocasiones en las que el debate está servido, tal y como ocurre con un caso que ha expuesto en su cuenta de X conocida como ‘Soy camarero’.

La reseña que da que hablar

En uno de los últimos contenidos de este perfil de redes sociales, se puede apreciar una captura de pantalla de una reseña que un cliente ha publicado para valorar el trato recibido en un negocio de hostelería y que pone el debate encima de la mesa.

“Un buen bar/restaurante en una buena ubicación. Tiene una pequeña terraza, pero da un respiro al local, que no es muy grande”, empieza explicando, para añadir que “la comida es buena y tiene cosas más elaboradas que otros sitios. Hay una gran variedad y siempre cumple”, asegura.

Por otro lado, menciona que “los precios no son bajos, pero se ajustan a la elaboración que requieren los platos. Me prometí a mí mismo hacer una reseña con dos estrellas menos a aquellos sitios que tuvieran Coca-Cola de cristal de las pequeñas”, puntualiza.

Finalmente, afirma que lo considera “una broma de mal gusto que se comercialice y más aún a un precio cercano a los 3€. Cuando cambien, corrijo reseña”, termina.

El debate está servido

Debido a esta curiosa anécdota, muchos usuarios han aprovechado para exponer su propio punto de vista en redes sociales, en donde ha habido división de opiniones sobre si ha sido correcto mostrar esta reseña o no.

“Bravo, estoy de acuerdo esas Coca Colas son una broma, me sienta fatal cuando me las ponen, caro de un trago”, “Las putas Coca-Colas de 200 ml son una broma”, y “Totalmente de acuerdo. Yo tampoco pongo reseñas de 5 estrellas donde la Coca-Cola es de lata”, han defendido la postura del local.

Por contra, ha habido usuarios que se han inclinado a favor del establecimiento: “No sé si se hace, pero yo haría alusión en mis reseñas el excesivo ruido y falta de educación de los clientes cuando es consentido por los responsables del bar. El mejor servicio o una comida excelente se van al garete cuando sucede eso”, “Que se ponga su propio bar. El cliente jefe, se puede ir a la …”, y “Pues que pida agua en lugar del refresco. Creo que a mucha gente se le va la olla a la hora de hacer valoración de un restaurante. Yo valoro la comida, su relación calidad/precio y atención”.

Un empleado de hostelería sirve un café. EP

Opiniones que lo cambia todo

No hay duda de que las reseñas que se publican en el sector de la hostelería son ya el nuevo boca a boca digital. Por ese motivo, pueden ser fundamentales para que el negocio tenga una buena imagen o una mala impresión.

Mientras que con una reputación trabajada se mejora el posicionamiento digital, se atrae a nuevos comensales y genera confianza, las críticas negativas pueden hundir la imagen de un negocio y restarle ventas de forma inmediata.