Karlos Arguiñano también ha sufrido las altas temperaturas de este verano.
El popular chef, que regresó este lunes a ponerse al frente de su programa, Cocina Abierta, señaló que estos meses de verano han sido los más cálidos que recuerda: "El verano ha sido intenso. Aquí, concretamente, ha hecho más calor que nunca"
"No estamos acostumbrados a los 38-40ºC que ha habido muchos días. ¡Muchos días!", exclamó.
"Es duro de pelar, porque aquí la gente venía a veranear buscando el fresco (...) y este año se han encontrado con un calorazo... Pero bueno, ya estamos volviendo a las temperaturas normales. Esta mañana hacían 16 graditos. El cuerpito ya te lo agradece", añadió.
Temperaturas de récord
Agosto fue el mes más caluroso jamás registrado a nivel mundial, a la par con julio de 2023, según el Servicio de Cambio Climático de Copernicus (C3S), gestionado por el Centro Europeo de Previsiones Meteorológicas a Plazo Medio (CEPMPM).
En concreto, la temperatura media ha sido de 16,96ºC, lo que supone 0,85ºC por encima de lo normal y 1,65C superior a los niveles preindustriales.
En lo que concierne a Europa, Copernicus ha señalado que el verano de 2026 ha sido el tercero más cálido registrado en el continente, solo por detrás de los de 2024 y 2022. La temperatura media para agosto en todo el territorio europeo fue de 20,26C, lo que la sitúa 1,10 grados por encima de la media.
El documental de Arguiñano, próximamente
Karlos Arguiñano estrenará su documental, Un tal Karlos, en la sección Zinemira del Zinemaldia de Donostia este mes de septiembre.
La intención es contar su vida desde su niñez: "Sabéis muchas cosas mías, casi todas. Pero no todas. Va a ser una historia muy bonita".
"Todo el mundo conoce a Karlos Arguiñano. Lleva casi cuarenta años en nuestras vidas, enseñándonos a cocinar desde la televisión mientras se mete a los espectadores en el bolsillo. Pero, en realidad, ¿todo el mundo lo conoce o todo el mundo cree que lo conoce? Esta película muestra a Karlos en sus espacios más íntimos pero también en situaciones muy alejadas de su rutina, escuchándole y escuchando a quienes tiene muy cerca, en busca de la persona que está detrás del personaje", señalan desde la organización de Zinemaldia.
Karlos Arguiñano en una foto de archivo
Trayectoria de éxito
El guipuzcoano puede presumir de tener uno de los restaurantes de mayor prestigio del mundo, así como de reunir cada día a millones de personas frente al televisor para seguir sus recetas.
Acumula 38 años frente a las cámaras de la televisión, y recientemente mostró su agradecimiento a aquellos que le llevan siguiendo tantos años: "Me han hecho feliz los que me ven todos los días. Han aprendido conmigo a cocinar. Estoy muy agradecido a toda la gente. Me sacaron de todos los apuros y me han hecho muy feliz. Por eso estoy aquí".
Comenzó su trayectoria televisiva en 1989 con un programa de cocina en la ETB. Después, pasó por TVE y Telecinco para terminar mudándose a Antena 3, donde sigue presentando 'Cocina Abierta con Karlos Arguiñano'.