Karlos Arguiñano lleva décadas consolidado como el chef más querido de la televisión.
El guipuzcoano reúne cada día a cientos de miles de espectadores que no dejan de sorprenderse con sus recetas sencillas y accesibles.
El chef suele incorporar las vistas de lugares destacados en el fondo de su cocina, y en su último programa, mostró una vista aérea del Mirador de Cárcavas de Marchal, ubicado en el geoparque de Granada: "Ya veis que vista más bonita, ¿no?".
El guipuzcoano, que es un apasionado de su tierra, y especialmente de Zarautz, esta vez se rindió a los encantos de la provincia andaluza: "Hay que ver qué sitios más maravillosos tenemos. Es increíble".
También recordó su última visita a la capital granadina hace dos años: "Me encantó. Vine enamorado de Granada".
Monumento Natural
Las Cárcavas del Marchal, situadas en la provincia de Granada, ofrecen uno de los paisajes geológicos más sorprendentes de Andalucía. Este enclave, declarado Monumento Natural, destaca por sus formaciones de arcilla y limo, moldeadas durante miles de años por la erosión del agua y el viento.
El resultado es un conjunto de barrancos, surcos y paredes de tonos ocres que recuerdan a un paisaje de otro planeta. Ubicadas en el Geoparque de Granada, las cárcavas permiten descubrir la riqueza geológica de la zona y disfrutar de un entorno natural único, ideal para los amantes de la naturaleza y la fotografía.
Las Cárcavas del Marchal
Estreno de Un tal Karlos
Karlos Arguiñano estrenó su documental, Un tal Karlos, en la sección Zinemira del Zinemaldia de Donostia.
La intención es contar su vida desde su niñez: "Sabéis muchas cosas mías, casi todas. Pero no todas. Va a ser una historia muy bonita".
"Todo el mundo conoce a Karlos Arguiñano. Lleva casi cuarenta años en nuestras vidas, enseñándonos a cocinar desde la televisión mientras se mete a los espectadores en el bolsillo. Pero, en realidad, ¿todo el mundo lo conoce o todo el mundo cree que lo conoce? Esta película muestra a Karlos en sus espacios más íntimos pero también en situaciones muy alejadas de su rutina, escuchándole y escuchando a quienes tiene muy cerca, en busca de la persona que está detrás del personaje", señalaron desde la organización de Zinemaldia.
Karlos Arguiñano en una foto de archivo
Chef de prestigio
El guipuzcoano puede presumir de tener uno de los restaurantes de mayor prestigio del mundo, así como de reunir cada día a millones de personas frente al televisor para seguir sus recetas.
Acumula 38 años frente a las cámaras de la televisión, y recientemente mostró su agradecimiento a aquellos que le llevan siguiendo tantos años: "Me han hecho feliz los que me ven todos los días. Han aprendido conmigo a cocinar. Estoy muy agradecido a toda la gente. Me sacaron de todos los apuros y me han hecho muy feliz. Por eso estoy aquí".
Comenzó su trayectoria televisiva en 1989 con un programa de cocina en la ETB. Después, pasó por TVE y Telecinco para terminar mudándose a Antena 3, donde sigue presentando Cocina Abierta con Karlos Arguiñano.