Vino rosado al ritmo de la tamborrada en San Martín de Unx

San Martín de Unx disfrutó ayer de su particular tamborrada donostiarra en la XXIII edición de su tradicional Día del Rosado. La sociedad Gaztelubide de San Sebastián realizó un brindis de apertura que dio el pistoletazo de salida a la jornada y fue, además, la apadrinada en esta edición. Los tamborileros se encargaron de llevar el ritmo por las calles mientras los y las visitantes y la ciudadanía disfrutaban de los vinos rosados de las cinco bodegas que hay en el municipio.

La unión entre la sociedad y San Martín de Unx viene del 2019, cuando Gaztelubide recibió al Ayuntamiento para presentar sus vinos y la historia del pueblo. "Cuando nos pidieron que vinieramos aquí a hacer el pregón pensamos en dos opciones: venir aquí una o dos personas a decir unas palabras o ejercer una estampa de lo que es Gaztelubide", dijo José Ramón Mendizabal, Tambor Mayor y presidente de la sociedad. "Una cosa importante dentro de nuestra sociedad es la tamborrada, así que no dudamos en venir todos aquí a tocar", añadió.

sorpresa y emoción La agrupación realizó diferentes marchas por el municipió, algo que sorprendió a los locales y los visitantes de fuera. "Hemos visto sorpresa entre la gente porque no es habitual encontrarte una tamborrada en Navarra. Creo que lo han agradecido porque aquí hay mucha gente de Donosti. Nos consta que se han emocionado", narró Mendizabal.

La tamborrada fue un acto emocionante para muchos de los vecinos y vecinas ya que algunos de ellos y ellas tienen raíces en Gipuzkoa. "San Martín de Unx históricamente tenía 2.000 habitantes y ha habido diferentes movimientos de migraciones, muchos de ellos al País Vasco. En Gipuzkoa, en concreto, hace 70 años fue mucha gente y por eso lo presentamos allá, porque hay gente con raíces aquí", explicó Javier Leoz, alcalde de San Martín de Unx.

Además de las marchas de los tambores, las personas que se acercaron pudieron disfrutar de las visitas a las cinco bodegas y a la cripta románica, también de la animación en la calle y de un mercado de artesanía y productos agroalimentarios.

El plato fuerte fue la degustación de los vinos emblemáticos de la localidad. "La economía de San Martín de Unx ha estado históricamente vinculada al mundo del vino y especialmente al mundo del rosado. Precisamente por esa variedad garnacha que nos identifica nos hemos hecho expertos en los rosados y supone muchisimo para nosotros", contó Leoz, que añadió que aunque hoy la economía no es tan fuerte en el sector de la agricultura, sigue siendo "una parte muy importante" para el municipio. "Ya no solamente el rosado, sino las cinco bodegas que tenemos y el enoturismo que estar surgiendo al rededor de esas bodegas".

Hasta San Martín llegaron ayer cientos de personas de todo Navarra y también de otras provincias para disfrtuar del vino y de todo lo que el munipio tiene para ofrecer. Es el caso de Federico Alonso, que vino desde Madrid para disfrutar del día. "Soy originario de Allo y tenía muchas ganas de venir. El rosado de aqui está buenísimo, ya me he comprado unas cuantas botellas para llevar a Madrid", contó.

Igual que él, Carlas y Laura, vinieron de Sitges para disfrutar del vino. "Estábamos en Navarra y en Olite nos dijeron que había estos actos y decidimos venir. Nos ha gustado mucho porque es una fiesta popular y muy animada", dijo Carlas. "Hemos aprendido del rosado, que no sabíamos mucho, y está muy rico", añadió Laura.

Este día tiene una gran importancia para las bodegas del municipio, que muestran a los y las visitantes la labor que hacen durante todo el año. "Es un día de promoción, no solo de las bodegas y el vino, sino de todo lo que tiene el pueblo tanto de cultura y de historia como de nuestra forma de vida", aseguró JAvier Ayerra, representante de Bodegas Ayerra. "El rosado es nuestro emblema. A San Martín siempre se le ha conocido por este vino".

La celebración se ha ido ampliando cada edición y esta vez las actividades durarán todo el mes de junio y en el salón del Ayuntamiento se podrá visitar la exposición Mujeres con cultura del vino, donde se muestra la vida de cuatro mujeres entre los siglos XVI y XIX y la situación del sector vitivinícola en cada momento.

Este festejo homenajea a una de las joyas de la localidad: el vino rosado. San Martín de Unx es una de las poblaciones más relevantes del mapa vitivinícola de Navarra y la labor de las bodegas y de los viticultores de la zona le han dado nombre a la zona y marca de tradición y calidad de sus vinos. l