Gipuzkoa

¿Superdegustador o no? Bergara invita a los jóvenes a explorar su ADN

El taller gratuito, que tendrá lugar el 14 de julio, está dirigido a jóvenes de entre 14 y 20 años y será impartida en el Museo Laboratorium
El taller tiene como objetivo acercar la ciencia a las nuevas generaciones. / Laboratorium museoa.

El próximo 14 de julio, el Museo Laboratorium de Bergara se transformará en un laboratorio científico abierto a la juventud. Bajo el llamativo título '¿Superdegustador o inmune al amargor? Descubre qué dice tu ADN', un taller gratuito permitirá a jóvenes guipuzcoanos de entre 14 y 20 años acercarse a la biotecnología a través de una experiencia práctica en la que podrán analizar su propio material genético.

La actividad forma parte del programa 'Biodiversidad y Biocultura Gipuzkoa 2026' impulsado por Kutxa Fundazioa, y tiene como objetivo principal acercar la ciencia a las nuevas generaciones, despertando vocaciones científicas mediante la experimentación directa.

Entender la ciencia experimentando

Durante el taller, impartido por Biook Elkartea, las y los participantes trabajarán con tecnologías de análisis de ADN que han transformado la investigación científica en las últimas décadas. Entre otras dinámicas, estudiarán cómo pequeñas variaciones genéticas pueden influir en la percepción de determinados sabores, una línea de trabajo que conecta genética y experiencia sensorial.

En Laboratorium creemos que la ciencia se entiende mejor cuando se experimenta. Organizar talleres de este tipo nos permite ofrecer a los y las jóvenes experiencias científicas de primer nivel y despertar sus vocaciones científicas”, señala Rosa Errazkin, directora del Museo Laboratorium.

Por su parte, Ricardo Mutuberria, fundador y director de Biook Elkartea y de la empresa BiookLab, subraya la importancia de acercar la biología molecular a edades tempranas: “Durante muchos años, la biología molecular solo se podía conocer al llegar a la universidad. Queremos que cualquier joven pueda saber antes si la ciencia es su vocación”.

Inscripción

El taller se desarrollará de 10.30 a 14.00 horas y contará con 10 plazas. Está dirigido a jóvenes empadronados en Gipuzkoa de entre 14 y 20 años, con inscripción gratuita a través del formulario habilitado por el museo. La actividad se impartirá principalmente en euskera, aunque se recurrirá al castellano e inglés si es necesario.

01/07/2026