Agresión en un autobús de sidrería de Gasteiz tras llamar un pasajero "catalufo" a otro
Los hechos se produjeron el pasado sábado por la noche, en el trayecto de vuelta a la capital alavesa
"Trabajar con manzana autóctona y ecológica imprime identidad a la sidra"
Iparragirre Sagardotegia crea un sabor auténtico que refleja historia, tierra y sostenibilidad
"La sidra es para cualquier momento; para disfrutarla en una terraza o de poteo"
El legado de Ola Sagardotegia ha pasado a manos de Eider y Ainhoa Bengoetxea, que reinventan la tradición familiar con manzanas locales y sabores que sorprenden
"Tenemos tierras, buen producto y es mucho más fácil controlar todo el proceso"
En Oiharte cada sidra refleja su origen: manzana local, tradición y un proyecto que ha hecho del corazón de Zerain su sello distintivo
El viernes comienza el servicio de buses a las sidrerías de Hernani
El precio de cada viaje son 2,5 euros y se podrá utilizar la tarjeta Mugi
Arranca la temporada de txotx 2026 en las sidrerías de Goierri
Con el primer txotx a cargo de Paco Etxeberria, la comarca pone en marcha la campaña con 125.000 litros de sidra elaborados de 360.000 kilos de manzana
Andoain se suma a la temporada del txotx
El viernes la sidrería Mizpiradi será el escenario del acto simbólico
Oñati: de txotx en txotx y el pueblo en la calle
Oñatiarras y visitantes se han echado este sábado a la calle para saborear el festín popular de Herri Eguna, repleto de talos, sidra y feria
“Aunque la sidra es un producto de cercanía, nos gusta ejercer de embajadores de la gastronomía vasca allá donde vamos”
Entre kupelas, manzanas y manos expertas, Zapiain Sagardoa embotella saber y sabor
Iñigo Lariz y Pilar Arriola, los más rápidos entre los manzanos de Lizagasar
Los corredores afrontaron un trazado rompepiernas de ocho kilómetros y 750 metros de desnivel positivo, que pusieron a prueba sus piernas en la mañana del domingo en Elgoibar
Así es el primer sagarbar del planeta: producto local para todos los gustos
La sidra es un símbolo de la cultura y la gastronomía vasca
Txotx 2025: menos sidra, pero con más color y cuerpo
Esta mañana se ha presentado la nueva temporada de sidrerías de Euskal Sagardoa, una denominación de origen que avanza en su expansión transfronteriza