Receta para hacer en casa: bizcocho de chocolate con brevas
En este bizcocho, el cacao aporta profundidad y carácter, y se une a la dulzura natural del higo en un equilibrio perfecto: un bocado suave, húmedo y lleno de matices
El sabor del aguacate llega a Halloween con dos recetas sin azúcar
Las calabazas y los caramelos son una de las imágenes tópicas de esta fiesta importada, a la que se puede incorporar un alimento nutritivo y multiusos
Receta: aprende a hacer el famoso pan chino con tan solo seis ingredientes
El pan chino es uno de los fijos a la hora de comer en un restaurante de estilo asiático
Gorka Barredo, el 'foodie' que ha hecho de la cocina casera su marca personal
Autodidacta, cercano y apasionado, Gorka comparte recetas fáciles, rápidas y deliciosas en YouTube e Instagram, demostrando que la buena cocina está al alcance de todos
Prepara así una salsa mornay, la prima sabrosa y multiusos de la bechamel
Esta crema de origen francés que incluye queso y huevo es el complemento perfecto para acompñar platos de verduira, carne y pescado
Dos recetas otoñales para diferenciar la pizza de la pinza
Cada vez se oye más hablar de la pinsa romana, pero ¿qué es exactamente? En apariencia es una masa similar a la pizza, sin embargo, quienes la han probado ya habrán notado que es diferente, tanto en sabor como en textura
Cuatro cocineros vascos comparten sus recetas más viscerales
Amada por unos y rechazada por otros, estas delicias —llamadas también entresijos— abarcan piezas como carrillera, morro, hígado, riñón, lengua, ojos, cabeza, sesos o pulmón, generalmente de vacuno, porcino u ovino, y crean auténticos adictos
“La Madre Naturaleza vela por nuestra salud y nos ofrece en cada estación del año los productos acordes a cada época”
La cocinera Maitane Cabezas dirigirá en la Ekoetxea de Azpeitia un taller de cocina para niños este domingo en el que pondrá en valor las verduras con recetas para hacerlas más atractivas y sabrosas
Receta: el bizcocho de Anna Terés con más de 30 millones de visitas
Sigue el paso a paso de su elaboración con todos los ingredientes y consejos necesarios
Comer en la oficina, la 'influencer' gastronómica Anna Terés te da las claves
Con más de 18 millones de seguidores en sus redes sociales, la ‘influencer’ que se encuentra tras ‘Anna Recetas Fáciles’ vuelve con un recetario repleto de todo tipo de platos para diferentes ocasiones y con diversos ingredientes para todos los gustos
Diez recetas fáciles en la freidora de aire para que los niños cocinen
Los más pequeños de la casa puedan colaborar y cocinar por sí mismos les ayudará a adquirir autoconfianza y participar plenamente de las tareas familiares.
La receta de la semana: Milhojas rellenos de crema con confitura de naranja
Aunque el milhojas pueda parecer un desafío, la realidad es que con unos simples pasos puedes crear un postre impresionante
Lo + escuchado
-
49:52Movida Deportiva con José Manuel Monje (12/08/26) | El Athletic prepara el último amistoso de la pretemporada
HoyRepasamos la última hora de un Athletic que continúa preparando el último amistoso de la pretemporada. Charlamos con…49:52Hoy - 55:19
La Movida Deportiva (12.08.26). La Real prepara con intensidad el duelo del sábado contra el Chelsea
HoyJuanjo Lusa, Samu Valcárcel y Gari Gorostidi presentan La Movida Deportiva Gipuzkoa en Onda Vasca. Toda la actualidad de…55:19Hoy - 52:05
Movida Deportiva con José Manuel Monje (11/08/26) | Inicia la nueva temporada de la Movida Deportiva Bizkaia
11 de AgostoInicia una nueva temporada de La Movida Deportiva Bizkaia con el Athletic preparando ya el último test de la pretemporada…52:0511 Ago - 55:03
La Movida Deportiva (11.08.26) La Real Sociedad femenina se medirá al Chelsea en la eliminatoria de la Champions
11 de AgostoJuanjo Lusa, Samu Valcárcel y Gari Gorostidi presentan La Movida Deportiva Gipuzkoa en Onda Vasca. Toda la actualidad de…55:0311 Ago
Lo + leído
-
Dos personas observan un eclipse. Consulta los mejores lugares para ver el eclipse en Euskadi
La herramienta analiza el relieve, los edificios, el arbolado y 15 años de datos de nubosidad para localizar los puntos con mayor probabilidad de disfrutar del eclipse total del 12 de agosto -
Jon Insausti / EUROPA PRESS El Ayuntamiento de Donostia amplia a 416 comidas las comidas diarias para personas sin hogar
La Junta de Gobierno Local aprueba destinar medio millón de euros más al programa de Acción Social y facilita que el Ayuntamiento reparta 100 comidas más -
Ayuso con vecinos afectados por el incendio en la Sierra Oeste. Ayuso difunde el bulo de que se está prohibiendo la entrada de italianos al Estado español
La presidenta madrileña se pone de parte de Italia y acusa a Sánchez de sumir al Estado español en el "desprestigio internacional" -
Una serie de billetes en el interior de un tarro de cristal Las formas de guardar el dinero en casa de forma segura sin meterlo bajo el colchón
El efectivo sigue siendo uno de los métodos de pago más empleados, de ahí que haya quien siga conservando una cuantía importante en el hogar
Lo último
-
Quique Barrella nos ofrece una receta de arroz con calamares. Receta de arroz con calamares al estilo del chef Quique Barella
Consejos, ingredientes y el paso a paso al detalle -
Cachapa de maíz dulce con queso El plato venezolano que empieza con una lata de maíz
Un joven que vive en Bilbao comparte una receta ligada a su infancia y demuestra que puede prepararse con ingredientes fáciles de encontrar en cualquier barrio -
La okra es una vaina viajera que ha encontrado sitio en los comercios de nuestras calles. La verdura que muchos miran y pocos se atreven a comprar: así se cocina la okra
El quimbombó se convierte en un bocado crujiente con una preparación sencilla, especias y una salsa fresca de yogur y lima -
Xesc Reina, uno de los grandes de la charcutería contemporánea El arte de la charcutería en 'Porca miseria: los oficios de la carne', de Xecs Reina
Con este título directo, rotundo y alineado con el contenido que guarda en sus páginas, Xesc Reina, uno de los grandes nombres de la charcutería contemporánea, vuelca de forma brillante el conocimiento de toda una vida dedicada a su verdadera pasión: los
