Marinadas para verduras: cómo realzar el sabor con hierbas y especias
Para resaltar y reforzar los aromas de un plato, recurrir a las especias y las hierbas aromáticas es un clásico de la cocina que no deja de sorprender
Menú de fin de semana: Conchiglie con kale, croquetas y bartolillos de manzana
La propuesta gastronómica de esta semana invita a combinar cocina vegetal, texturas crujientes y un final dulce de inspiración tradicional. Un menú equilibrado que alterna recetas actuales con otras…
La receta de la semana: mermelada de naranja y zanahoria
Ahora que las naranjas están en su mejor momento, es el momento de convertirlas en protagonistas de una rica mermelada casera para acompañar unas tostadas en el desayuno o la merienda
Menú fin de semana: Ensalada Thai con fideos konjac, rollitos de berza y bizcocho vegano de chocolate
Platos sabrosos que se combinan en un menú para disfrutar sin prisas
Cómo darle un giro a la berza cocida: recetas creativas y tradicionales
Aunque las verduras de invierno tienen una cierta fama de tristes, en realidad ofrecen una variada posibilidad de preparaciones
Cómo cocinar unas kokotxas de merluza con guisantes y huevos
Las kokotxas de merluza representan como pocos productos la esencia de la buena cocina: delicadeza, equilibrio y respeto por la materia prima. Su textura gelatinosa y su sabor suave las convierten en un ingrediente versátil, capaz de armonizar con casi cu
Tarta de queso cremosa en la air fryer: receta fácil paso a paso
Blanca Mayandía nos muestra en su programa de Canal Cocina infinidad de recetas para hacer con el electrodoméstico de moda
Desmontando todos los mitos de cocinar con air fryer
Canal Cocina nos ofrece la oportunidad de descubrir todos los mitos que rondan al electrodoméstico más famoso de los tiempos actuales en el programa ‘Blanca cocina con air fryer’, donde aprenderemos desde postres hasta sopas, estofados y cremas
Menú fin de semana: coliflor al horno, albóndigas y pizza dulce
Nuevos platos variados para disfrutar en compañía
Dos detenidos por falsificar unas 80 recetas que entregaron en 60 farmacias, una de ellas en Gasteiz
Uno de ellos fue interceptado en el Aeropuerto de Barcelona, cuando intentaba abandonar el Estado español con un billete de ida para la India
Dos detenidos por falsificar recetas de ansiolíticos y usarlas en farmacias de Vitoria y de otras ciudades
Los dos arrestados naturales de la India residían en Barcelona y han sido detenidos en Cantabria
Día Mundial de la Pizza: una atrevida versión dulce con cacao, melocotón, menta y almendra
Para celebrar el Día Mundial de la Pizza, y partiendo de que este plato no entiende de reglas, seamos sinceros... ¿hay algo que no quede bien sobre una masa de pizza?