De Segura a Zaragoza
El queso elaborado por Eneko Goiburu se erige ganador en el XLVIII concurso de Ordizia
Eneko Goiburu, de Segura, gana el Concurso de Queso de Ordizia
El Hotel Cisne de Zaragoza ha pagado 9. 400 euros por el medio queso | Segundo y tercer clasificado son también guipuzcoanos: Joseba Insausti (Ordizia) y Beñat Egaña (Mutriku)
La feria más tradicional, todos los miércoles en Ordizia
La azoka no falla a su cita cada semana en la plaza Mayor; también se celebran mercados extraordinarios Ordizia alberga en su plaza principal uno de los mercados más tradicionales de la zona. Todos los…
Las queserías en Ayala, desde la Edad de Hierro
La tercera campaña arqueológica en Babio saca a la luz una quesera que atestigua la antigüedad de la actividad Cuando queserías como la de Izoria en Ayala aseguran que su método de elaborar quesos,…
Helados para refrescar el paladar este verano
El consumo de helados artesanos en el centro de Vitoria forma parte de la tradición veraniega de turistas y familias alavesas
El Artzain Eguna regresa a Araia
La localidad celebra la XVII edición del concurso de queso de pastor y el campeonato de Araba de perro pastor Araia recuperará este año una nueva edición del Artzain Eguna que el pasado año no pudo…
El Savoy, un 'Solete' de bar
De la mano de Guía Repsol, el pasado mes de julio el histórico local de la calle Francisco Bergamín recibió un premio por su magia y encanto
ETB-1 estrena el concurso gastronómico ‘Altxa Txapela’
Cuatro productores de alimentos competirán en el programa de Joseba Arguiñano
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50:38Movida Deportiva con José Manuel Monje (11/02/26) | El Athletic no debe especular y tiene que salir a por el partido
HoyHoy hemos hecho 'La Movida Deportiva' desde el concesionario oficial de LEAP MOTOR, perteneciente al grupo URKIOLA MOTOR,…50:38Hoy - 55:08
La Movida Deportiva (10.02.26). Previa de la ida de semifinales
HoyPrevia desde Bilbao, tertulia con Luis Nuevo e Igor Quindós, derrota Bidasoa, previa GBC. . .55:08Hoy - 50:40
Movida Deportiva con José Manuel Monje (10/02/26) | Ilusionante cuenta atrás ante la ida de la semifinal copera y el derbi de San Mamés que llegan
10 de FebreroHablamos del derbi Athletic vs Real de mañana en San Mamés. En juego el partido de ida de las semifinales de Copa. Esta…50:4010 Feb - 58:01
Tertulia Fútbol Bronce con José Manuel Monje (10/02/26) | Análisis a la jornada en 1ª, 2ªy 3ª RFEF
10 de FebreroJosé Manuel Monje coordina una tertulia desde el 'Café Iruña' con el Fútbol Bronce como protagonista. Análisis de lo…58:0110 Feb
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Imagen de archivo de un tren de Renfe. Renfe sufre cancelaciones de trenes en varias líneas por una huelga sin servicios mínimos
El pasado lunes, se alcanzó un acuerdo entre los sindicatos mayoritarios y el Ministerio de Transportes, aunque algunos sindicatos minoritarios han mantenido la convocatoria de la huelga -
Asier Etxepare, hasta ahora general del Alarde tradicional de Irun, y Rubén Fraile, comandante que también ha renunciado a su cargo, el pasado 30 de junio en San Juan / Rubén Plaza Dimiten el general y el comandante del Alarde Tradicional de Irun
Asier Etxepare y Rubén Fraile han decidido dejar sus cargos tras la protesta de otros capitanes por la sanción a un mando después de la denuncia de una cantinera por "actitudes inapropiadas" -
El árbitro, tras la agresión (i) y al pedir matrimonio a su novio. Tres hombres agreden en su casa al árbitro que pidió matrimonio a su novio en un partido de fútbol
El joven colegiado alemán llamó a la Policía al recibir amenazas y filtrarse su dirección un día antes, pero no se tomaron medidas
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Queso en polvo Ojo con comprar el queso rallado: la razón por la que un famosos chef Michelin recomienda rallarlo en casa
El chef apunta a los aditivos “antiapelmazantes”, la pérdida de aroma y la diferencia de textura como claves para entender el cambio a dar -
Los premiados en los concursos de queso, verduras y frutas, posaron juntos al final de la entrega de premios en el salón del plenos del Ayuntamiento. La feria de Gabon Zahar de Elgoibar corona al queso de La Leze
La quesería de Ilarduia logró su cuarta txapela en el concurso Campeón de Campeones de Elgoibar, localidad que vivió una jornada de fiesta, con miles de personas en sus calles disfrutando de su popular mercado de fin de año -
La feria de Gabon Zahar permitirá disfrutar de lo mejor de los caseríos en una cita que servirá de encuentro a muchas personas en las calles de Elgoibar. La animación festiva no cesa y Elgoibar se prepara para disfrutar de la feria de Gabon Zahar este sábado
Miles de personas se citarán en sus calles atraídos por un mercado que albergará más de 100 puestos de venta, aunque se echara a faltar la presencia de animales debido a la dermatosis nodular contagiosa -
Queso Esto le pasa a tu cuerpo si comes queso todos los días durante una semana
El queso curado concentra muchos nutrientes y también algunos excesos que conviene conocer antes de convertirlo en un hábito diario
