Bilbao contará con su primera escuela de coctelería
Será un aula dedicada a profesionales y a los aficionados a los cócteles, con talleres o catas
El Residence Café y La Mula de Moscú revalidan su presencia en la lista Top Cocktail Bars
Ambos locales bilbainos vuelven a formar parte de esta prestigiosa lista de coctelerías del Estado y Portugal
El Gobierno vasco, dispuesto a colaborar con los hosteleros en una guía ante la violencia sexual
El ocio nocturno vasco no está adherido al protocolo internacional "Nightlife" contra violencia sexual que se aplicó en el caso de Dani Alves
Los trucos para crear el mejor gin-tonic
Aitor Abraldes, barman en el pub Churchill de Bilbao, desvela los trucos para preparar un gin-tonic de calidad. "Es muy importante es el producto: cuidar el hielo, tener buena fruta fresca, tener una buena…
El ganadero hostelero que triunfa en Pamplona con sus hamburguesas de novillo
Carlos Jordán, que el martes bendijo a ‘Canelo’, es el dueño de Soto del Prior, donde triunfa con sus hamburguesas de novillos criados en su ganadería de Fustiñana
Hamburguesas, platos combinados y otras sorpresas: el mítico Bahía reabre en Vitoria tras un mes cerrado
Este jueves, 19 de enero, a partir de las seis de la tarde se inaugura el local hostelero del barrio de Coronación bajo una nueva gerencia y ante la expectación de los vecinos
El gasto de hogares en Navarra se recupera ligeramente pero sigue en descenso respecto 2021
El capítulo de ocio, cultura, hostelería y otros muestra el crecimiento más destacado
Un año sin la emblemática cafetería de Vitoria del buen jamón y la oreja de cerdo
En diciembre de 2021 fallecía su dueño, el reconocido hostelero vitoriano Juan Carlos de la Cruz, con una gran reputación como cortador de jamón
Harry y Begoña se jubilan tras 31 años el batzoki de Derio
El matrimonio ha regentado durante 31 años el local hostelero
Depósitos y fianzas: las nuevas medidas de los restaurantes de Bilbao para evitar cancelaciones de última hora
Son muchos los establecimientos que apuntan que ésta es una práctica en expansión que les llega a generar significativas pérdidas económicas
Alertan sobre el aumento de denuncias por estafas relacionadas con cortes de luz en establecimientos de Pamplona
Los delincuentes se hacen pasar por sus empresas suministradoras de luz y les exigen dinero para cancelar una supuesta deuda
Hilario Arbelaitz: “En el Zuberoa hemos vivido tres pandemias”
Al entrevistar a una persona como Hilario Arbelaitz, que a pesar de haber llegado hace seis años a la edad de la jubilación ha aguantado un lustro largo más al pie del cañón y no ha dejado que le jubile…