'Caso Alves': la hostelería de Pamplona tiene sus propios protocolos
La capital navarra fue en la anterior legislatura una de las primeras ciudades en ponerse a trabajar en un protocolo ante las agresiones sexuales, pero llegó la pandemia y el actual equipo de gobierno no ha puesto uno en marcha
La repugnante oferta para un puesto de camarera: "Lo que más se valora es el escote"
Indignación en las redes sociales ante la captura de WhatsApp de la conversación de la solicitante del empleo con el empresario
Reabre un clásico de la hostelería de Gasteiz
El Bodegón Gorbea retoma su actividad mañana con nuevos responsables
El cardo verde de Peralta: tradición, calidad y cercanía
La localidad ha potenciado esta verdura con una gran feria en la que no ha faltado una degustación y en la que han reconocido al hostelero Javier Muñoz
Acuerdo inédito para el uso de la ría de Bilbao
Representantes de instituciones y entidades vascas y de la Administración central con competencias en la ría bilbaina crean una ventanilla única para dar salida a nuevas iniciativas
Planes a cubierto para este fin de semana en Bizkaia
Propuestas de ocio, musicales y gastronómicas para hacer más llevadero el mal tiempo
Una ronda de agua de Bilbao
La Ley de Residuos y Suelos Contaminados para una Economía Circular, que entró en vigor en abril de 2022, sostiene que la hostelería debe ofrecer agua de manera gratuita a su clientela. Medio año después, ¿se está aplicando en Bilbao?
Bilbao contará con su primera escuela de coctelería
Será un aula dedicada a profesionales y a los aficionados a los cócteles, con talleres o catas
El Residence Café y La Mula de Moscú revalidan su presencia en la lista Top Cocktail Bars
Ambos locales bilbainos vuelven a formar parte de esta prestigiosa lista de coctelerías del Estado y Portugal
El Gobierno vasco, dispuesto a colaborar con los hosteleros en una guía ante la violencia sexual
El ocio nocturno vasco no está adherido al protocolo internacional "Nightlife" contra violencia sexual que se aplicó en el caso de Dani Alves
Los trucos para crear el mejor gin-tonic
Aitor Abraldes, barman en el pub Churchill de Bilbao, desvela los trucos para preparar un gin-tonic de calidad. "Es muy importante es el producto: cuidar el hielo, tener buena fruta fresca, tener una buena…
El ganadero hostelero que triunfa en Pamplona con sus hamburguesas de novillo
Carlos Jordán, que el martes bendijo a ‘Canelo’, es el dueño de Soto del Prior, donde triunfa con sus hamburguesas de novillos criados en su ganadería de Fustiñana