El zasca de una nutricionista a un influencer: “Lo que no nutre es desinformar”
Las redes sociales se han convertido en un altavoz de teorías nutricionales falsas que confunden a la audiencia y obligan a los profesionales a desmentir bulos constantemente
Boticaria García desmiente el mito de que la fruta fermenta en el estómago
Durante años se ha extendido la creencia de que comer fruta después de una comida principal provoca fermentación en el estómago, lo que causaría gases, hinchazón y otros problemas digestivos
Las claves de National Geographic para comer bien con calor extremo
La revista americana ha insistido en adaptar hábitos alimenticios para mantenerse fresco y evitar el sobrecalentamiento corporal
Conoce al açaí, el superalimento amazónico que tiene más antioxidantes que el vino
Esta pequeña baya se comercializa de dos formas: en polvo o congelado. Su popularidad se debe a sus impresionantes valores nutricionales
La fruta que debes comer a diario para mejorar tu digestión, según Harvard
Una dieta variada y equilibrada es esencial para la salud y el bienestar, ya que proporciona todos los nutrientes necesarios para que nuestro cuerpo funcione correctamente
El truco del vaso de agua para comprobar la frescura de los arándanos sin tener que probarlos
Al ser una fruta perecedera, es crucial que estén en buen estado para aprovechar al máximo sus propiedades nutricionales y disfrutar de su sabor
Ni fruta ni una onza de chocolate negro: el postre perfecto para aliviar la hinchazón abdominal y favorecer la digestión
Gracias a su contenido en probióticos, su versatilidad en la cocina y su capacidad para generar saciedad, se posiciona como una alternativa saludable
Ni manzanas ni arándanos: esta es la fruta más saludable, según la ciencia
Contiene hasta ocho veces más nutrientes que una manzana, lo que lo posiciona como una opción excepcional en una dieta equilibrada
El truco definitivo del tallo para que los plátanos se conserven más tiempo
Pese a todos sus beneficios y versatilidad en la cocina, maduran rápidamente, lo que hace que a menudo se echen a perder antes de poder disfrutarlos por completo
La desconocida fruta que regula el azúcar en sangre y disminuye la presión arterial
Cuidar el consumo de azúcar es fundamental para mantener una buena salud y prevenir enfermedades
7 variedades de manzana para todo tipo de platos
Esta fruta puede utilizarse en platos como ensaladas, tartas o postres variados
El truco de un frutero para saber si un aguacate está bueno o no sin tener que abrirlo
No siempre es sencillo dar con el punto exacto de maduración del aguacate y, en muchas ocasiones, terminamos comprando uno en mal estado y nos vemos obligados a desecharlo al comprobar que ya no es apto para consumir